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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 加工貯藏 > 當(dāng)前枇杷采收包裝建議
畜牧家禽網(wǎng) 來源：福建云霄縣植保站 閱讀數(shù)：
2月15日， 筆者前往枇杷主產(chǎn)區(qū)和平鄉(xiāng)時(shí)了解到，我縣枇杷已陸續(xù)開始采收，由于受到長時(shí)間陰雨天氣，日照不足，加上1月中旬霜凍影響，枇杷果質(zhì)量、產(chǎn)量與往年有一定差距，表現(xiàn)為果小，含糖量低，可溶性物質(zhì)偏少，導(dǎo)致價(jià)位偏低。為了確保云霄枇杷地理商標(biāo)標(biāo)志品牌形象，應(yīng)在精采細(xì)裝方面多費(fèi)心思，彌補(bǔ)枇杷前期受到的不良影響。建議：
1、采收成熟度應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，一般掌握枇杷整果全部轉(zhuǎn)黃不帶青色方可采收，既可提高含糖量又能提高產(chǎn)量。
2、輕采細(xì)放，減少碰傷，可延長枇杷存放時(shí)間。
3、分級(jí)包裝，單果套網(wǎng)，一般單果50克以上無斑點(diǎn)或裂痕為第一檔次，50克以下無斑點(diǎn)或裂痕為第二檔次，帶紫斑或輕裂痕為第三檔次。另外，枇杷套袋時(shí)網(wǎng)袋已破舊應(yīng)去除，重新單果套袋減少運(yùn)輸時(shí)損傷。
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