畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 湖南瀏陽蔬菜基地“刮起”休閑風(fēng)
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開農(nóng)莊、建公園,看60后菜農(nóng)如何做活蔬菜文章
24日上午8點(diǎn),湖南省瀏陽市官渡鎮(zhèn)南岳社區(qū)雄豐蔬菜種植專業(yè)合作社,一輛貨車停在分揀中心。負(fù)責(zé)人湯良球彎腰將成箱的青辣椒一一裝車,再過1個(gè)多小時(shí),這批剛采摘的青辣椒將運(yùn)往長沙,走上市民的餐桌。
這個(gè)47歲的蔬菜種植戶,曾經(jīng)是瀏陽有名的“農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人”,如今回到農(nóng)村專職從事蔬菜種植的他,除了每天的車來車往,還有一個(gè)更大“蔬菜夢(mèng)”——將基地打造成為蔬菜公園。
牽頭成立協(xié)會(huì)年銷售額8000萬
走進(jìn)雄豐蔬菜種植專業(yè)合作社生產(chǎn)基地,20多個(gè)工人正忙著進(jìn)行黃瓜苗移栽。“這是下季菜的重頭戲,馬虎不得。”除了每天的采摘裝車,湯良球?qū)⒅饕Ψ旁诹颂镩g管理方面,在他看來這是保證蔬菜品質(zhì)和品牌的第一步。
在瀏陽,湯良球算得上是資深的蔬菜種植戶。1999年進(jìn)入蔬菜行業(yè)的他,在當(dāng)時(shí)還有個(gè)時(shí)髦的職業(yè)——“農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人”,就是將瀏陽優(yōu)質(zhì)蔬菜源源不斷地推向全國各大市場(chǎng)。
為了提高影響力,湯良球牽頭和12位農(nóng)戶成立了官渡蔬菜協(xié)會(huì)。“那時(shí)候,就像是媒人,每天都是為人‘說媒’尋收入,發(fā)出去的菜都是以車來計(jì)算。”湯良球說,最輝煌的時(shí)候,每天都有十多臺(tái)車排隊(duì)等待裝車,遠(yuǎn)銷廣州、南昌、杭州等地,年銷售額達(dá)到了8000多萬。
不過,隨著信息和交通的日漸便捷、通達(dá),干了8年多的農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人后,湯良球猛然發(fā)現(xiàn),行情已經(jīng)有了微妙變化:越來越多的蔬菜基地有了自己的專職營銷人員,農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人的競爭壓力也越來越大。加上協(xié)會(huì)內(nèi)部問題,2007年湯良球決定重新回到農(nóng)村,全身心投入到蔬菜種植行業(yè)。
打造蔬菜主題公園,實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合
回到南岳社區(qū),湯良球流轉(zhuǎn)了150多畝土地,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。按照多年的銷售經(jīng)驗(yàn),他將主要種植品種定位為茄子、苦瓜、辣椒、小南瓜、絲瓜等瓜果類蔬菜,一年三季(行業(yè)內(nèi)100天為一季),季季有菜,并逐步實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)值上百萬的目標(biāo)。
當(dāng)然,選擇單一品種是有風(fēng)險(xiǎn)的。2014年湯良球就在茄子種植上栽了一個(gè)跟頭。當(dāng)年因?yàn)槭袌?chǎng)飽和,加上集中上市,他的40多畝茄子無人問津,最終連成本都沒收回,虧了40多萬。
能不能圍繞蔬菜做些文章,化解市場(chǎng)壓力呢?不斷升溫的休閑農(nóng)業(yè)讓湯良球有了想法。2014年年底,他利用基地三面環(huán)水的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),投入50多萬,建起了大沙洲農(nóng)莊,農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、新鮮蔬菜自主采摘、菜園點(diǎn)餐等項(xiàng)目相繼推出,便深受游客喜歡,最多的一次,接待了上十桌游客。
“除了農(nóng)莊,目前蔬菜主題公園建設(shè)也已經(jīng)啟動(dòng)了。”湯良球告訴記者,按照農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)的思路,目前基地正在進(jìn)行環(huán)境提質(zhì)和魚塘建設(shè)。
“下一步我還將根據(jù)瀏陽傳統(tǒng)民俗,逐步開發(fā)打豆腐、燙米面、做艾粑粑等項(xiàng)目。”湯良球說,并以此為切入點(diǎn),實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)蔬菜種植,第二產(chǎn)業(yè)粗加工,第三產(chǎn)業(yè)旅游服務(wù)相融合,從而進(jìn)一步做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)
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