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一、去雜去劣要嚴格近些年來生產(chǎn)上應用的大白菜種子,絕大多數(shù)是雜種一代,其雜交親本都是科研部門選育的自交不親和系,每個親本都具有一定的典型植株性狀。制種田要根據(jù)其親本特征特性,嚴格去雜、去劣、去病株,對可疑株寧拔勿留,這是保證種子純度必不可少的措施之一。
二、隔離條件要保證大白菜不同品種和變種間極易發(fā)生自然雜交而造成生物學混雜,所以大白菜制種田必須與其它大白菜品種以及小白菜、油菜、菜薹、蕪菁蔓莖、芥菜等采種田隔離,距離為1000米以上。在隔離區(qū)內有上述蔬菜生產(chǎn)田的,如果發(fā)生先期抽薹的商品菜(如小油菜等),應及時拔除抽薹植株。所有制種田開花時,隔離區(qū)內不允許有與大白菜雙親種株能串花的其它十字花科花粉,這是保證大白菜種子純度的關鍵所在。
三、花期相遇制種時根據(jù)親本特性,采用錯開播種期,對雙親分別管理,控制好溫度、光照、水肥以及整枝等辦法來調節(jié)雙親花期相遇,兩親本花粉量相當?shù)姆N株配比為1:1或1:2。如果花期相遇不好,或花粉量不能互相滿足,就要產(chǎn)生劣種,影響純度,所以在進入初花期時,如果發(fā)現(xiàn)一個親本先開花,要掐掉早開的花,在終花期當一個親本花期結束時,對另一個親本要在清晨用竹桿打掉所有未開的花枝,防止單親自交種子產(chǎn)生,這是增加千粒重,保證雜交率的有效措施。
四、蜜蜂授粉要充分大白菜是蟲媒花作物,傳粉的主要媒介是蜜蜂。在天然蜂源不足時,最好1—2畝制種田開花期放養(yǎng)一箱蜜蜂,以增加蟲媒雜交機會。傳粉蜜蜂的多少直接影響著種子的雜交率和產(chǎn)量,但要注意噴藥防治蚜蟲時要避免蜜蜂中毒死亡,開花前要徹底根除蚜蟲及其它害蟲,花期若有蚜蟲危害,可噴50%辟蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000倍液治蚜,對蜜蜂無害。實踐證明大白菜種子單產(chǎn)越高,其雜交率也高,純度也好。
五、機械混雜要杜絕不同品種的種子在采收、晾曬、脫粒、裝袋、篩選、包裝、貯運過程中要嚴防機械混雜,散裝種子口袋內外都要有標簽,注明品種名稱、產(chǎn)地、日期、負責人等,以防差錯。
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