畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 廣東:銷(xiāo)售轉(zhuǎn)行種土豆 帶動(dòng)村民齊致富
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來(lái)自湖南邵陽(yáng)的彭立球,多年在廣東惠州市博羅湖鎮(zhèn)顯崗村打拼,他由銷(xiāo)售農(nóng)資半道轉(zhuǎn)行種馬鈴薯,通過(guò)拜師學(xué)技和自己摸索創(chuàng)業(yè)成功,并帶動(dòng)村民一起種植。日前走進(jìn)顯崗村,采訪(fǎng)了他的故事。
種植能手
種植有訣竅,十余年沒(méi)大虧過(guò)
彭立球正在地頭忙活,察看馬鈴薯的生長(zhǎng)情況。別人家地里的馬鈴薯,有的才剛出苗,有的正在催肥。而他種的馬鈴薯早已粗枝大葉一片蔥綠,挖開(kāi)根部淺淺的土層,地下結(jié)的馬鈴薯已有雞蛋般大小。照這樣長(zhǎng)下去,再過(guò)20多天就可以采收了。
老彭的馬鈴薯長(zhǎng)得快,是因?yàn)樗路N時(shí)間比別人早。趕早種打時(shí)間差,正是彭立球成功搶占市場(chǎng)、屢試不爽的重要招數(shù)。能趕在人無(wú)我有的時(shí)候上市,既不愁賣(mài)不掉,價(jià)格也會(huì)比大量出產(chǎn)時(shí)高不少。
“收購(gòu)商陸續(xù)來(lái)問(wèn)了,別人的都沒(méi)那么快,只有我的能趕在春節(jié)前上市,讓大家吃到最新鮮的馬鈴薯,這一造收成應(yīng)該沒(méi)啥問(wèn)題了。”彭立球小心翼翼把扒開(kāi)的泥土再覆蓋嚴(yán)實(shí),臉上洋溢著豐收在望的信心和喜悅之情。
這一造冬種馬鈴薯趕早下地,還讓彭立球意外躲過(guò)一劫。較遲下種的馬鈴薯因?yàn)樘鞖庋谉幔毡槌霈F(xiàn)了燒苗爛種問(wèn)題,情況嚴(yán)重的被迫翻耕重種,到現(xiàn)在才出苗。“哎,真后悔當(dāng)初沒(méi)聽(tīng)老彭的,害得我30多畝地要翻耕,光薯種就損失3萬(wàn)多元。”同村的馬鈴薯種植戶(hù)黃冠民說(shuō)。
從事農(nóng)產(chǎn)品種植的人最怕兩大風(fēng)險(xiǎn):一是生產(chǎn)不出來(lái),二是產(chǎn)品賣(mài)不起價(jià)。受這兩大因素制約,種植戶(hù)普遍難以擺脫今年賺明年虧的境況,而彭立球在顯崗村連續(xù)種馬鈴薯十來(lái)年,實(shí)現(xiàn)了大虧沒(méi)有、賺多虧少的成績(jī),這讓村民們非常羨慕。
“搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要與天斗又要與市場(chǎng)斗,不容易啊,種馬鈴薯也是如此。”彭立球說(shuō),早前他也曾有過(guò)教訓(xùn),但后來(lái)吃一塹長(zhǎng)一智,積長(zhǎng)日久就摸索總結(jié)出一些訣竅,正是靠著這些訣竅,他才得以走得比較穩(wěn)當(dāng),沒(méi)怎么栽跟頭。
在生產(chǎn)方面,彭立球?qū)幵干峤筮h(yuǎn)舍廉求貴,直接從內(nèi)蒙古引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種薯,以保證種源的質(zhì)量。他的地里清一色深溝高壟,一般的旱澇抵擋得住。他從養(yǎng)殖場(chǎng)采購(gòu)雞糞鴨糞做底肥,盡量少用化肥,肥效持久,馬鈴薯的品質(zhì)也好。
市場(chǎng)方面,他則喜歡跟別人唱反調(diào),別人早種他就遲種,別人多種他就少種。此外,他不斤斤計(jì)較小利,跟一些經(jīng)銷(xiāo)大戶(hù)既做生意又交朋友,建立起長(zhǎng)期牢靠的合作關(guān)系,有穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道。
半道入行
去惠東拜師,三五畝起家如今收入過(guò)百萬(wàn)
彭立球是遠(yuǎn)近聞名的馬鈴薯大戶(hù),種馬鈴薯卻并非他的本行。從湖南邵陽(yáng)老家來(lái)到惠州市博羅湖鎮(zhèn),起初他是做農(nóng)資銷(xiāo)售生意。后來(lái)感覺(jué)那個(gè)行業(yè)越來(lái)越難做,才被迫半路改行。剛好一朋友有50畝租地效益不好想轉(zhuǎn)手,他就接了過(guò)來(lái)。
地有了,可種什么好呢?經(jīng)過(guò)一番考察,他發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在冬季生長(zhǎng),出產(chǎn)周期才兩個(gè)多月,能充分利用土地,種植效益不錯(cuò),而且在惠東已形成產(chǎn)業(yè),是個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目。可在顯崗村,冬種的氛圍并不濃,晚稻收完之后,田地有的歇著,有種的也多是種青菜,幾乎沒(méi)人種馬鈴薯。而且在老家時(shí),彭立球只種過(guò)水稻,馬鈴薯該怎么種,他也很茫然。
但彭立球還是認(rèn)準(zhǔn)了種馬鈴薯的前景,為此他專(zhuān)門(mén)跑去以生產(chǎn)馬鈴薯聞名的惠東鐵涌鎮(zhèn),委托朋友從中牽線(xiàn)搭橋,結(jié)識(shí)當(dāng)?shù)刈钣薪?jīng)驗(yàn)的馬鈴薯種植戶(hù),從他們那里了解掌握馬鈴薯的種植經(jīng)驗(yàn),并打探薯種來(lái)源和銷(xiāo)售渠道。
回來(lái)后,他先試種了三五畝地,一邊試驗(yàn)一邊總結(jié)。等到第三年,對(duì)生產(chǎn)技術(shù)比較有把握,市場(chǎng)關(guān)系也初步建立起來(lái),才逐步擴(kuò)大種植面積。如今他的馬鈴薯地已達(dá)120多畝,每年光冬種馬鈴薯一項(xiàng),就收入過(guò)百萬(wàn)元。
帶頭致富
為村民代購(gòu)種薯、肥料分享銷(xiāo)售渠道
看到彭立球種馬鈴薯發(fā)了財(cái),顯崗村村民也開(kāi)始動(dòng)了心。有人就找彭立球提出,自己也想種馬鈴薯,希望他能在種植技術(shù)和銷(xiāo)售方面幫幫忙。
村民們起初還以為,彭立球會(huì)擔(dān)心種馬鈴薯的人多了,害怕獨(dú)家生意被搶而拒絕他們的,沒(méi)想到,他毫不猶豫答應(yīng)了。對(duì)一些還在猶豫種不種的村民,彭立球還主動(dòng)勸他們下決心一起干。
對(duì)于愿意跟著自己種馬鈴薯的村民,彭立球免費(fèi)代選代購(gòu)種薯、肥料,免費(fèi)指導(dǎo)操作。最重要的銷(xiāo)售渠道,他也完全放開(kāi)共享。跟他熟悉的收購(gòu)商來(lái)了,除商談自家的生意外,他還主動(dòng)介紹給其他種植戶(hù)認(rèn)識(shí)。彭立球也因此被村民們稱(chēng)為“帶頭大哥”。
嘗到甜頭后,跟著彭立球種植馬鈴薯的村民越來(lái)越多。如今,還留在村里種地的村民,幾乎家家戶(hù)戶(hù)冬種都首選馬鈴薯,承包土地種植馬鈴薯,達(dá)到三五十畝以上的大戶(hù),已有十幾戶(hù)。全村的馬鈴薯種植面積,則從起初的數(shù)十畝擴(kuò)大到了2000余畝。
惠州市湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)辦主任黃國(guó)良介紹,冬種馬鈴薯已成為顯崗村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一大特色和支柱,并且開(kāi)始向周邊村蔓延。2015年11月,顯崗村還因馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的興起被惠州市博羅縣農(nóng)業(yè)部門(mén)選為全縣三大冬種示范區(qū)之一,在資金和技術(shù)等方面得到了重點(diǎn)扶持。
“別人做會(huì)搶自己飯碗的這種觀念害人害己,早過(guò)時(shí)了。”彭立球說(shuō),就是要大家一起做形成了規(guī)模,才能吸引更大的收購(gòu)商來(lái),在市場(chǎng)上才有說(shuō)話(huà)的分量。他信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō),他們正在籌備成立馬鈴薯專(zhuān)業(yè)合作社,以更深入地加強(qiáng)合作,并打算往深加工方面發(fā)展。
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