畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 廣東河源土專家劉誠:轉(zhuǎn)戰(zhàn)異鄉(xiāng)種橘亦成功
畜牧家禽網(wǎng) 來源:南方農(nóng)村報(bào) 閱讀數(shù):
廣東清遠(yuǎn)佛岡的沙糖橘種植戶吳文峰曾被大面積無法控制的黃化所困擾他不敢繼續(xù)投入。走投無路之下他“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”河源連平縣再度種植。如今經(jīng)過了三年的蟄伏吳文峰的1000畝沙糖橘迎來收獲目前已經(jīng)以3.5元/斤的價(jià)格售出20萬斤果接下來還將有130萬斤果待收。這一切吳文峰歸功于他眼中的種植專家——劉誠。
從事種植10多年劉誠將黃化率控制在了5%以內(nèi)、掌握無籽沙糖橘種植技術(shù)、銷售思路獨(dú)特。這些成績讓他在種植技術(shù)落后、相關(guān)農(nóng)資產(chǎn)品不太豐富的河源出了名。
許多想要在河源投資沙糖橘的人慕名前來加盟到華有種植合作社將果園放心地交給劉誠。在他的管理下橘園綠意盎然串串沙糖橘壓彎了枝條一切都顯得生機(jī)勃勃。
離開家鄉(xiāng)發(fā)展只為種橘
老家在沙糖橘老牌產(chǎn)區(qū)云浮的劉誠打小就對種植感興趣他有著令人羨慕的天賦上手很快一點(diǎn)就通。曾經(jīng)看過親戚嫁接苗木他憑記憶自己嫁接動(dòng)作竟然比工人還要麻利。出于對技術(shù)的渴望他曾自費(fèi)前往華南農(nóng)業(yè)大學(xué)參加技術(shù)培訓(xùn)夢想著可以擁有一片屬于自己的果園。
最初劉誠從苗木生意做起。事業(yè)起步期很艱難東拼西湊之下還向父親借了3000元辛苦的嫁接工作常常令他黑白顛倒。但憑著吃苦耐勞的精神第二年他便翻倍地收回了成本。想要做出一番事業(yè)的劉誠并不滿足現(xiàn)狀他思考著買地種橘。
“老家滿山遍野都是沙糖橘?zèng)]有地方可以擴(kuò)種。”那正值沙糖橘身價(jià)飛升、瘋狂擴(kuò)種的年代山地地租高漲到400元/畝劉誠開始思考開辟新區(qū)正巧從同學(xué)口中聽說河源可以種植沙糖橘且地租非常便宜平地地租僅80元/畝。
2007年是劉誠種橘的轉(zhuǎn)折年他選擇遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)背起行囊來到河源船塘鎮(zhèn)與幾位有心發(fā)展農(nóng)業(yè)的老板成立華有種植合作社并在當(dāng)年一口氣種植了400畝沙糖橘?,F(xiàn)在他以技術(shù)輸出的方式在河源服務(wù)橘園專心投入技術(shù)管理。
八年來合作社在劉誠的精心管理下在當(dāng)?shù)孛暣笳鸷芏嗳四矫用怂€把弟弟劉泳拉來幫忙。目前劉誠總共負(fù)責(zé)近4000畝果園其中1000畝在80公里外的連平縣由劉泳管理。
革新管理觀念高投高收
隨著肇慶、云浮等產(chǎn)區(qū)黃化日漸嚴(yán)重越來越多的老區(qū)種植者來到河源。這片新興的種植區(qū)承載著他們致富的夢想。然而現(xiàn)實(shí)沒有想象中美好環(huán)境改變沒有阻止黃化的發(fā)生仍然有人繼續(xù)吃虧。
“有些第一年栽種的果園竟然有80%出現(xiàn)黃化癥狀。”常年東奔西跑的劉誠熟知河源沙糖橘種植情況他分析很多種植者曾經(jīng)都是小戶種植來到河源擴(kuò)大種植面積后依然延用換湯不換藥的老方法“心里想著降低成本能省則省種植狀況比以前更差。”
“發(fā)展大型果場切記3分種7分管管理不能圖省錢。”多年的經(jīng)驗(yàn)讓劉誠明白沙糖橘這種作物高投才有高收“我管理的橘樹每棵比別人多投入60元但出售價(jià)錢要更高。”去年他種植的沙糖橘收購價(jià)從4元/斤一路漲到6元/斤甚至高于商販的零售價(jià)。
在劉誠看來種植一環(huán)扣一環(huán)任何一個(gè)環(huán)節(jié)掉鏈子都將直接影響產(chǎn)出。在肥料施用上不能省錢有機(jī)肥、水溶肥成本高卻優(yōu)勢顯著壯樹少黃化。農(nóng)用設(shè)備也不可少河源地區(qū)缺水鋪設(shè)管道可方便及時(shí)淋肥淋水;調(diào)配工人也至關(guān)重要需要觀察生長狀況和天氣變化提前安排打藥施肥。
此外經(jīng)過反復(fù)的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)劉誠在管理中大膽應(yīng)用新的技術(shù)理念。“老一輩種植者總是使用高毒農(nóng)藥期望立刻見效。”然而劉誠并不贊同他使用800倍除草劑除草利用誘劑黏殺針蜂雖然見效不快但農(nóng)殘減少也不會產(chǎn)生抗藥性。
值得一提的是劉誠還掌握一套王牌技術(shù):無籽沙糖橘種植。他介紹他的無籽沙糖橘可達(dá)到平均果實(shí)產(chǎn)籽小于1顆口感佳頗受消費(fèi)者喜愛。這項(xiàng)技術(shù)被他視為核心商業(yè)機(jī)密不能外傳。
讓果商賺到錢實(shí)現(xiàn)雙贏
在沙糖橘銷售方面劉誠更是一位營銷專家機(jī)智地采用“游擊戰(zhàn)”、“換位思考”等手段打開銷路。
2009年華有合作社的沙糖橘在劉誠用心管理下收獲了第一批果實(shí)總共50萬斤。然而沒有銷售渠道令他很頭疼無奈之下他只好在河源周邊各個(gè)縣鎮(zhèn)尋找小商小販出售但這個(gè)方法售價(jià)很低又不是長久之道。
“我們的沙糖橘品質(zhì)不差一定要讓更多人知道。”由于當(dāng)時(shí)河源沙糖橘名聲很小許多人并不相信河源可以種出好的橘果收購商們都被四會所吸引劉誠決定博一把。
第二年沙糖橘增產(chǎn)到230萬斤他滿懷希望把橘子拉到300公里外的全國*沙糖橘批發(fā)市場——肇慶四會。這里火爆的交易氛圍像個(gè)大型競技場大家明爭暗斗比拼品質(zhì)與價(jià)格都想獲得利益*化。
“我們的沙糖橘色澤、大小、無籽的口感都屬一流。”經(jīng)過觀察劉誠發(fā)現(xiàn)他的果完全不輸給四會當(dāng)?shù)仄放啤2怀鏊显S多果商前來詢價(jià)欲購其中不乏能夠大批量采購的大型果商這令他越來越有信心。但以開拓市場為目的的劉誠不求賣光將一車貨賣給不同的人每人限購千斤以內(nèi)。
同時(shí)劉誠還充分考慮到收果商的利益“箱面箱底都是好果果商放心他們賺到錢我們才能賣出去品牌才能打響。”通過換位思考劉誠在裝箱時(shí)絕不作假剔除次果保證每箱果實(shí)品質(zhì)不變。一來二往他的銷售方法收到成效吸引了眾多江浙地區(qū)的大型收果商。
現(xiàn)在劉誠的沙糖橘銷售渠道保持穩(wěn)定到了收果季自然會有果商派車收購。
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