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　　曾幾何時，綠蘿憑借著“好養(yǎng)活、澆水就行”的頑強生命力，風(fēng)靡大江南北，成為辦公室“綠化標(biāo)準(zhǔn)裝備”，霸占了許許多多窗臺和角落。而如今，綠蘿的霸主地位正在逐漸被一種叫“多肉”的植物所取代，很多白領(lǐng)的桌子都擺上了一盆盆憨態(tài)可掬又時尚精致的“肉肉”。

　　在北京順義區(qū)鮮花港有一個與眾不同的大棚，看外觀與其他大棚無二，但是走進去，就有30萬株五顏六色的多肉映入眼簾。“這個現(xiàn)代化的大棚就是我們主要的溫室繁育基地，占地5000平方米，每年量產(chǎn)繁殖品種超過300種，在北京屬于規(guī)模比較大的多肉大棚。”美諾花園的負責(zé)人薛璐對記者說。

　　人說隔行如隔山，半路創(chuàng)業(yè)靠堅持

　　2010年，多肉開始進入中國市場，大批商人涌入韓國購買植物木本，回國繁育。與韓國、日本的不同是，隨著在網(wǎng)絡(luò)上的走紅，多肉植物在中國的銷量呈現(xiàn)井噴式增長，龐大的市場促使很多人下海創(chuàng)業(yè)，賺“多肉錢”。

　　李賀、薛璐就是這樣一對夫妻。他們本是IT行業(yè)的白領(lǐng)，出于喜愛，在家中陽臺上種了不少多肉，開始只是買，后來僅憑購買無法得到滿足，便學(xué)著自己繁育，從葉插到扦插再到播種，時不時還參加“肉友”組織的聚會，換回不少新品種，很快，陽臺的地方不夠用了。夫妻倆就用業(yè)余時間在開了個網(wǎng)店，“和我們一樣，看中多肉市場的人很多，由于經(jīng)濟原因，江浙地區(qū)不少原來做服裝生意的老板也轉(zhuǎn)行做起了多肉。”李賀告訴記者。

　　2013年，夫妻二人決定辭去高薪的工作轉(zhuǎn)行做多肉生意。與許多經(jīng)營者不同的是，他們堅持自己繁育，自己種植，將一盆盆親手養(yǎng)大的多肉賣給顧客。正式進入多肉行業(yè)兩年來，李賀和薛璐多次去日本、歐洲進行考察研究，學(xué)習(xí)國外先進種植模式、品種繁育技術(shù)，以期讓顧客一年四季都能買到最好的多肉植物。

　　實體大棚+網(wǎng)店，多肉帶來大財富

　　“經(jīng)過2年多的快速發(fā)展，我們目前擁有一家網(wǎng)店，一家位于北京四環(huán)附近的實體店大棚、1000平米網(wǎng)店發(fā)貨基地以及位于順義區(qū)鮮花港的5000平米現(xiàn)代化溫室繁殖基地，網(wǎng)店平均日銷售量達300單。”由于多肉流行于網(wǎng)絡(luò)，開始兼職賣肉也是通過電商平臺，所以李賀和薛璐非常重視網(wǎng)店的發(fā)展。但是，一些同城的買家擔(dān)心快遞運輸使植物品質(zhì)受損，希望能在現(xiàn)場挑選。夫妻二人征集多方意見后，在海淀區(qū)四季青地區(qū)承包了4個大棚，又從周邊招來了十幾位工人幫忙管理、包裝、發(fā)貨。植物在順義養(yǎng)殖基地繁育成功后，根據(jù)訂單數(shù)量，每天由專車運至四季青，在發(fā)貨基地休整、晾干、包裝后統(tǒng)一送往快遞公司。這不但使空閑土地重新利用，又為周邊剩余勞動力安排了工作，創(chuàng)業(yè)也能帶動小區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

　　“由于北京溫差大，到了秋天多肉的顏色好看，我們管這叫‘出狀態(tài)’，很多南方的客戶都來我們這兒批量訂貨，我們把貨整理好后，通過物流發(fā)出去，他們一般也會在網(wǎng)店銷售。”記者采訪時，薛璐正在養(yǎng)植基地中挑選大客戶定制大批量訂單，也是為了“雙十一”做準(zhǔn)備。據(jù)記者統(tǒng)計，一個訂單幾乎可以賣出十余個品種、上萬株多肉。

　　除了網(wǎng)店，位于四季青的實體店大棚銷量也很不錯，為兼顧平時發(fā)貨與同城顧客的需要，大棚選在周末對外開放。“一些去香山爬山的大爺大媽，周末一早就會等著大棚開門，挑幾盆合適的多肉，帶著去上山。”李賀開心地說，可見，多肉植物不但受年輕人喜歡，在老年人中也頗有人氣。很多年紀(jì)大的人不會上網(wǎng)，更青睞實體店，所以實體多肉大棚的存在作為網(wǎng)店的補充，可以滿足不同消費方式人群的需要。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，多肉也要長一樣

　　在順義大棚記者發(fā)現(xiàn)，美諾花園種植多肉以“穴盤”為主，發(fā)貨時需要將植物從穴盤中取出，再將土去除后依次在多肉外包裹蓬松棉、手紙、報紙，最后再在報紙上寫上品種名稱，一株小多肉包裝下來需要2分鐘左右，這還不包括挑選品種、丈量尺寸、裝箱的時間，全程下來是很耗費人力。并且多肉品種繁多，每種都有自己的名稱，在品種挑選中，很多品種區(qū)分困難，只能靠經(jīng)驗豐富的工人挑選，但是百密一疏，若一旦挑錯，就會給消費者帶來不便，給店鋪造成損失。

　　“有一次，同一辦公室的兩個女孩兒來買多肉，買的同一品種、同一規(guī)格，價格也一樣的，但是收貨時候一個收到了3厘米的，另外一個收到了5厘米的，收到3厘米的那個姑娘就來找我，問我為什么差別那么大，其實這就是農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的瓶頸，不能像工業(yè)制品一樣保證每個寶貝一模一樣，擁有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但是，我就要做這個標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)。”李賀對記者說。在順義的大棚中，他們已經(jīng)有意識的對多肉種植進行改良，將大部分多肉植物由原來的“小方盆”種植，變成“穴盤”化種植，統(tǒng)一播種時間、統(tǒng)一澆水量、統(tǒng)一光照時間，以保證“同品種、同價格”的多肉“同顏色、同質(zhì)量、同大小。”今后，夫妻倆還將進行多肉“帶土發(fā)貨”的探索，以*程度保證多肉的品質(zhì)。同時降低打包時間、提高效率、加大發(fā)貨量，讓消費者享受到更好的服務(wù)。

　　知識鏈接 多肉植物是什么?

　　多肉植物，在園藝上也稱為多肉花卉，是一類在葉子、根莖上具有發(fā)達的薄壁組織貯存水分，外觀上顯得肥厚多汁的植物的統(tǒng)稱，由于葉片組織不同于其他植物，所以不需要澆很多水，充足的陽光、通風(fēng)的環(huán)境就能保持它們旺盛生長。除了好養(yǎng)殖，多肉胖乎乎的樣子也很惹人喜愛，不同形態(tài)、顏色鮮艷，只要悉心照料，同一株在不同季節(jié)都會變換出不同的生長狀態(tài)，像是有魔法一般，令人嘖嘖稱奇。