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　　2012年的一天，回家的路上，因為忙碌而忘記了從自己的蔬菜基地帶菜回家，王碩豐準(zhǔn)備去菜市場買一點。

　　在菜市場，王碩豐一眼就認(rèn)出了自己基地種植出來的蔬菜。一問價格，他愣住了：整整比批發(fā)價高出了4倍。

　　晚上，菜做好端上餐桌時，王碩豐只吃了一口，便陷入了沉思——由于中間批發(fā)環(huán)節(jié)過多，導(dǎo)致蔬菜上市不僅價格高，運輸時間也過長，到市民手上時，已經(jīng)不新鮮了。

　　這里面是否有商機(jī)呢？

　　經(jīng)過一夜苦苦的思考，王碩豐決定減少蔬菜從基地到餐桌上的中間環(huán)節(jié)。他在湖南郴州市一下子開設(shè)了6家蔬菜平價直銷超市。

　　這是他回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第二大步——平價直銷超市，不僅降低了菜價，而且縮短了蔬菜上架時間，保證了菜品的新鮮，很快受到當(dāng)?shù)厥忻竦那嗖A，農(nóng)超對接的直銷模式也被其他地方借鑒。

　　今年42歲的王碩豐，祖祖輩輩都是農(nóng)民，他讀書不多，他從小就立志要跳出“農(nóng)門”到大城市去生活。高中畢業(yè)后，王碩豐跟隨南下打工的人潮來到了廣州。當(dāng)了兩年“打工仔”，省吃儉用攢了點錢，王碩豐體內(nèi)的“商業(yè)激素”開始涌動。

　　廣州外來務(wù)工人員非常多，聚會也很多，一到節(jié)假日飯店生意十分火爆，王碩豐決定開一家餐館。從最初8張桌子的小餐館，擴(kuò)大到三層樓的大酒樓。王碩豐賺取了人生的第一桶金，在廣州這座大城市站穩(wěn)了腳跟。

　　日子變得溫暖而安逸，可矛盾也開始出現(xiàn)：父母年紀(jì)大了，不愿離開故土到廣州生活，王碩豐猶豫了很久，最終轉(zhuǎn)讓了酒樓，回到了郴州。

　　剛回到郴州那幾年，王碩豐做過包工頭，開過批發(fā)部。2009年，一個朋友邀請他合伙承包農(nóng)田種蔬菜，王碩豐覺得種地屬于“子承父業(yè)”，自己應(yīng)該能行，便爽快地答應(yīng)了。然而，現(xiàn)實是這一年王碩豐慘敗，虧了上百萬元，合伙人也退出了。

　　“民以食為天，人可以一天不喝酒，不抽煙，但不能不吃菜。”王碩豐堅信，做農(nóng)業(yè)，方向絕對正確，只要找到原因，一定可以“東山再起”。為此，他用了兩年的時間來準(zhǔn)備。請教農(nóng)業(yè)種植專家、做市場調(diào)查、建銷售渠道。將準(zhǔn)備工作做足后，2011年，王碩豐押上了自己的全部家底，將蔬菜種植基地面積擴(kuò)大了一倍。

　　這一次，王碩豐押對了，蔬菜基地當(dāng)年即開始盈利。

　　2012年，王碩豐又投資成立了三合喬龍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，建設(shè)蔬菜示范基地2000畝，高山有機(jī)蔬菜基地400畝，產(chǎn)品銷往廣州、深圳、香港、澳門等地。

　　種菜嘗到甜頭，王碩豐在高興之余也決定出去走一走、看一看，學(xué)習(xí)別人好的經(jīng)驗做法。在有“全國蔬菜之鄉(xiāng)”美稱的山東壽光，王碩豐大開眼界。“大蔥比人還高，芹菜比大拇指還粗，絲瓜有幾米長。”王碩豐說，看到這些經(jīng)常在餐桌上出現(xiàn)，卻又從未見過的“怪物”，他震驚了。一個大膽的想法在他腦海中出現(xiàn)：引進(jìn)最先進(jìn)的種植技術(shù)，在郴州建一個蔬菜休閑觀光莊園。

　　王碩豐說話溫和、語氣緩慢，但做事雷厲風(fēng)行。

　　一年后，投資1200萬元，占地1000畝，集旅游度假、餐飲住宿、綠色種養(yǎng)為一體的綠色觀光園“愛尚三合蔬菜綠色莊園”正式開門迎客。2014年公司實現(xiàn)銷售收入5000余萬元，直接安排就業(yè)崗位385個，帶動了三合村38家農(nóng)家樂和農(nóng)家客棧的發(fā)展，帶領(lǐng)村民每戶年增收1.5萬元。

　　從立志跳出農(nóng)門，到重新回歸土地，王碩豐認(rèn)為這才是真正“跳出”了農(nóng)門。