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辣椒種上攜帶的病毒不能像消滅其他病菌那樣被殺死,只能通過一定的藥物處理后,使其失去發(fā)病的能力。根據辣椒病毒對堿性藥物比較敏感,容易被堿性藥物所鈍化的特點,目前主要使用堿性藥物來浸泡種子。常用的消毒堿液有100倍的高錳酸鉀藥液、10倍的磷酸三鈉藥液、100倍的氫氧化鈉藥液等。浸種時,先用溫水把種子泡濕,然后再用上述藥液浸種20-30分鐘。浸種結束后,用清水把種子上的殘留堿液清洗干凈。
為了殺死辣椒種子表皮病菌及鈍化病毒,以達到減輕病害發(fā)生的目的,在種子浸種催芽前最好進行種子滅菌消毒??刹扇∫韵路椒ǎ?/p>
種子放入50℃-55℃熱水中,恒溫浸種15-20分鐘,并不斷地攪動,待水溫下降時加入熱水,使水溫保持在50℃-55℃之間,20分鐘后加入冷水降到20℃-30℃。
用10%磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘后用清水沖洗干凈,種子消毒后,放入25℃左右水中。之后,在室溫下浸泡12小時左右,然后進行浸種催芽。
辣椒浸種催芽方法:辣椒種子吸足水分后,用紗布包上,用肥皂搓洗后用清水沖洗干凈,瀝干水分,或用洗衣機甩干桶甩1分鐘,放在瓦盆等容器內,種子上下都要鋪蓋擰干的濕毛巾,放在火炕或溫室煙道上催芽,有條件的可放在恒溫箱內催芽更好。催芽的適宜溫度為28℃-30℃。為使種子受熱均勻,每天要上下翻動兩次,上下鋪蓋的毛巾一定要保持濕潤,而且通透性要好。未出芽前,每天要投洗1-2次。經4-5天后出芽可達70%左右,待芽長1毫米時,可擇日播種。
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