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馬鈴薯適合高海拔、高肥力的沙壤土種植，沙土地種植的馬鈴薯收獲時基本不沾泥。壤質(zhì)土收獲期遇雨或者粘土地種植的馬鈴薯，在收獲時馬鈴薯沾土嚴重是非常令人頭痛的事。剛挖出來泥土發(fā)軟摳不凈，晾干后泥土堅硬摳不動。同時，這樣的馬鈴薯拾凈率還很低。
怎樣解決這個問題呢？筆者實踐中發(fā)現(xiàn)一妙招，介紹如下：
將挖出的馬鈴薯晾曬1-2小時后，用馬鈴薯網(wǎng)袋裝帶泥的馬鈴薯，每次大約裝1/3-1/2袋為宜，手抓袋的兩頭反復搖動，然后倒出來重拾，這時你會發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯上的土沒有了，薯、土徹底分離。這樣的去土效率大大快于個個用手摳。
當然，最好的辦法是種植馬鈴薯避開粘土地。壤土地起埂種植馬鈴薯大大好于平作。另外，馬鈴薯機械收獲通過鏈條抖動使馬鈴薯與土分離，更是好辦法。
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