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畜牧家禽網(wǎng) 來源:新華報業(yè)網(wǎng)(南京) 閱讀數(shù):
立秋之后,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,按理說已經(jīng)過了“伏缺期”的蔬菜,是時候降價了。不過根據(jù)眾彩市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近期的菜價依然堅(jiān)挺,上周69個蔬菜品種平均批發(fā)價格為5.57元/公斤,較上上周環(huán)比上漲2.77%。
今年的伏缺期,蔬菜價格的上漲勢頭讓市民們直喊吃不消,眾彩市場提供的數(shù)據(jù)顯示,7月25日-8月25日,這一周期內(nèi)30個蔬菜監(jiān)測品種平均價格為4.67元/公斤,比去年同期上漲5.18%,環(huán)比也漲了7.6%。和去年相比,筍瓜、南瓜、洋白菜的批發(fā)價都翻了一番多,蒜頭和大蔥的漲幅也超過90%。立秋過后,市民們希望天氣轉(zhuǎn)涼,也能給今年的蔬菜價格降降溫。但事與愿違,從上周的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,立秋之后的菜價依然很堅(jiān)挺,據(jù)眾彩數(shù)據(jù)顯示,上周69個蔬菜品種均價為5.57元/公斤,比上上周漲2.77%。32個品種上漲,31個品種下跌。其中香芹漲了58.58%、莧菜漲了43.85%、甜玉米漲了40.53%、芥蘭漲了37.93%,青蒜也漲了34.33%。
分析人士稱,8月因受到臺風(fēng)天氣的影響,全國多地不時出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣,高溫、暴雨天氣交替,對于蔬菜生長、采摘和運(yùn)輸帶來一定困難,多產(chǎn)地蔬菜供應(yīng)量有所減少,同時也增加了蔬菜批發(fā)成本。另外,立秋節(jié)氣,夏季蔬菜銷售逐漸接近尾聲,季節(jié)交替導(dǎo)致部分蔬菜接茬不及,因此本月蔬菜品種漲多跌少。進(jìn)入9月份以后,一方面,秋高氣爽有利于蔬菜生長,尤其是葉類蔬菜上市交易量將會有所增加;另一方面,學(xué)校開學(xué)以及中秋節(jié)、國慶節(jié)的到來,都將會拉動市場蔬菜需求量不斷加大,因此,預(yù)計(jì)9月份蔬菜價格將呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的行情。
除了蔬菜,豬肉價格也沒有跌的架勢。從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,8月份白條肉價格為12.06元/斤,這個數(shù)據(jù)也是自2013年以來最高的價格。與7月份9.95元/斤相比,上漲21.21%。如此之高的肉價,讓老百姓“苦不堪言”,同時也令經(jīng)銷商“噩夢連連”。“人們都說生豬價格漲了,我們?nèi)鈨r也漲,發(fā)財?shù)亩际俏覀儯墒怯姓l知道我們也不希望這肉價一直這么漲下去。如今肉價這么高,人們吃肉也越來越少,銷量也大受影響……”潤恒市場商戶郁悶地說。業(yè)內(nèi)人士分析,9月份將迎來抗戰(zhàn)勝利70周年假期和中秋節(jié),受到節(jié)日的影響,預(yù)計(jì)豬肉價格依舊會保持堅(jiān)挺態(tài)勢。
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