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一般每生產(chǎn)1000kg洋蔥，需要吸收氮（N）1.9-2.2kg，磷（P2O5）0.6-0.9kg，鉀（K2O）3.2-3.6kg。
洋蔥喜肥，對土壤肥力要求高，尤其對鉀的吸收量*?！⊙笫[在不同生育期對氮、磷、鉀的需求不同。幼苗期生長緩慢，需肥量小，以氮為主；進(jìn)入葉片生長盛期，需肥量和吸肥強(qiáng)度迅速增長，此時仍以氮為主；在鱗莖膨大期，生長量和需肥量仍緩慢上升，以鉀為主；洋蔥整個生育期都不能缺磷。
基肥：洋蔥定植地塊要施足基肥，一般以有機(jī)肥為主，每畝施用有機(jī)肥3000-4000kg，16-12-18的復(fù)合肥80kg。
追肥：葉生長盛期：畝施上述復(fù)合肥15-20kg；鱗莖膨大期：鱗莖開始膨大，當(dāng)小鱗莖增大至3厘米左右時，已進(jìn)入鱗莖膨大期，為促進(jìn)鱗莖膨大，一般畝施高鉀復(fù)合肥10-15kg。當(dāng)鱗莖繼續(xù)長到4至5cm時，再酌情追肥一次。
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