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一些蔬菜在夏季高溫季節(jié)直播時不但易出現(xiàn)生長不良的現(xiàn)象,而且還易感染各種病蟲害,因此要進行育苗栽培。在夏季,需要育苗移栽的蔬菜主要有菜花、甘藍、芹菜、大白菜、結球萵苣等。此外,在秋季種植的大棚番茄也需要在夏季育苗。現(xiàn)將高溫季節(jié)蔬菜育苗技術要點簡述如下:
選好地塊。育苗的地塊要高燥、平整,土壤通透性、保水性良好,并且能灌能排,忌在上茬種過同類蔬菜的地塊育苗,以免發(fā)生土傳病害。此外,切記不要在地下害蟲嚴重的地塊育苗。選好地塊后增施充分腐熟的農家肥做底肥,施肥后淺耕。
催芽萵苣、芹菜種子發(fā)芽困難,播種前應先催芽以提高其發(fā)芽率。對芹菜種子,應先放在水中浸泡8小時,再用濕紗布包裹好放在2℃-5℃的低溫下保持48小時;對萵苣種子的處理,可將其放在5℃的低溫下保持72小時。為防止高溫危害,育苗時在苗床上撒一些麥秸,或用遮陽網覆蓋苗床。
防治病毒病。高溫下蔬菜病毒病常發(fā)生較重,應采取各項措施預防。蚜蟲是病毒病的主要傳播媒介,在育苗過程中應特別注意蚜蟲的防治。在栽培中還要盡量選擇抗病毒病的品種,種子在播種前最好用10%磷酸三鈉溶液浸泡一下。
防止大雨危害。夏季氣溫高且降雨多,在育苗時應選擇高燥地建苗床,暴雨較多的地區(qū)宜選擇在沙壤土地塊育苗,苗床四周要排水通暢。播種后如遇暴雨致使幼芽出土困難,雨后應及時在苗床上淺中耕,防止土壤表層板結。
防止土壤干旱。在建好苗床后,應澆足底水,然后再播種,也可先充分灌水后再整地建床,然后趁墑播種,播種后覆土并鎮(zhèn)壓、覆蓋地膜,注意在出苗后應立即除去地膜。此外,還要在每天早晨或晚上給苗床灑水。
防止秧苗徒長。在夏季培育蔬菜幼苗,由于氣溫較高,幼苗極易徒長,因此要采取預防措施??稍诿刻煸缤碛脟妷貫⑺?,幼苗長大后及時分苗或間苗,擴大其營養(yǎng)面積。對黃瓜、番茄苗,發(fā)現(xiàn)徒長時可及時噴施乙烯利。番茄苗在長至5葉和7葉期可用1000倍液的40%矮壯素各噴1次,以促使幼苗莖稈粗壯,促進花芽分化。
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