繁育性能:
魯西黃牛繁殖力較強,母牛一般8-10月齡即可配種懷胎,母牛如初配年齡1.5-2歲,終生可產犢7-10頭,產仔率較高,公牛性成成熟略晚,一般兩歲開始配種,可利用5-7年。
魯西黃牛的品種特征
在體型外貌上,魯西黃牛體軀結構勻稱,細致緊湊,為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角,母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬,體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平,后軀發(fā)育較好,背腰短而平直,尻部稍傾斜。關節(jié)干燥,筋腱明顯。前肢呈正肢勢,后肢彎曲度小,飛節(jié)間距離些 蹄質致密但硬度較差。尾細而長,尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色,以黃色為最多,一般前軀毛色較后軀深,公牛毛色較母牛的深。多數牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內側毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。 鼻鏡多為淡肉色,部分牛鼻鏡有黑斑或黑點。角色蠟黃或琥珀色。體型結構分為三類:高轅牛、抓地虎與中間型。
在生產性能上,據屠宰測定的結果,18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,凈肉率為50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面積94.2平方厘米。 肌纖維細,肉質良好,脂肪分布均勻,大理石狀花紋明顯。生長發(fā)育快、周歲體尺可長到成年的79%,體重相當出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm,體長160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,最大體重1040kg。皮質好,加工后不出萌眼。性情溫順,體壯抗病,便于飼養(yǎng)管理。 ——在繁殖性能上,母牛性成熟早,有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始發(fā)情,發(fā)情周期平均22天,范圍16-35天;發(fā)情持續(xù)期2-3天。妊娠期平均285天,范圍270-310天。產后第一次發(fā)情平均為35天,范圍22-79天。 山東匯農牧業(yè) 手機:15053752931 qq495778045 網址:http://www.sdhnmy.com 15053752931牛羊驢吃的是草、秸稈(玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧)農作物下腳料,而這些又是牛羊最好的飼料,養(yǎng)殖等于用草來換肉,用廢棄的秸稈換錢。政府提倡、地方支持,因此養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農村經濟,引導農民致富的捷徑。我們是一個開放性的平臺,是一個成就夢想的地方,我們真誠歡迎您來山東做客,一起共創(chuàng)輝煌。只要您具有“天生我才必有用”的不墮之志,“頭腦就是銀行,膽略決定天下”的創(chuàng)業(yè)精神和對當地自然資料、市場行情的了解,做到“知彼知已”定能“百戰(zhàn)不殆”。
肉牛養(yǎng)殖
牛肉味道好、營養(yǎng)價值高,市場價格也是比較高的,而且由于物價上漲等因素,牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強,我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷,市場潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因,使之存在一定風險。但近年來,農戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降,但市場對牛肉的需求量仍在增加,今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
羊的養(yǎng)殖
近幾年來,羊肉價格始終處于攀升的態(tài)勢,羊絨、羊毛也有穩(wěn)定的市場需求,羊的養(yǎng)殖未來發(fā)展空間廣闊;從肉羊養(yǎng)殖前景來說,1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品,羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩(wěn)定,市場平穩(wěn)。從近10年的養(yǎng)殖市場分析看,豬、雞等的行情均不穩(wěn)定,價格經常大起大落,而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢,數量的增加與市場需求增大處于動態(tài)平衡狀態(tài),使之成為廣大農民投資小,效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項目。3、羊肉產量的下降,消費量的增加,導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
山東省畜牧局直屬單位-山東匯農牧業(yè)肉牛種羊肉驢養(yǎng)殖基地是魯西南最大的牛羊驢繁育調撥中心,是山東指定的畜牧良種繁育基地,中央電視臺7套<今日農村>欄目專訪單位。本基地長年負責向全國各地輸送調撥肉牛肉羊肉驢業(yè)務,并承擔著全市牛、羊畜牧良種的保種、引進、改良、換代、繁育、推廣工作是濟寧市“政府養(yǎng)殖龍頭示范企業(yè)”。先后為:黑龍江、吉林、遼寧、河北、北京、天津、內蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、四川、福建等十幾個省、市、自治區(qū),輸送大批的優(yōu)質品種。
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