最新的肉用綿羊品種--杜泊肉用綿羊 一、肉用生產(chǎn)性能
杜泊羊主要用于羊肉生產(chǎn),它能十分有效地滿足羊肉生產(chǎn)各方面的要求。
1.繁殖能力
在內用綿羊的繁育過程中,最重要的經(jīng)濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發(fā)情不受季節(jié)限制。經(jīng)過良好的生產(chǎn)管理,羊場 可一年四季按計劃年生產(chǎn)肥羔。杜泊羊多胎高產(chǎn),情期母羊的受胎率相當高,這一點有助于羊群選育,也有利于增加肥羔數(shù)量。母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。因此,在飼草條件和管理條件較好情況下,母羊可達到兩年三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性,在良好的飼養(yǎng)管理條件下,一般產(chǎn)羔率能達到150%,初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。如果假定產(chǎn)羔率為150%,管理上能達到2年3胎,那么以一年計,一頭母羊一年可產(chǎn)2.25只羊。
2.增重速度快
杜泊羔羊增重迅速,斷奶體重高,這一點有肉用綿羊生產(chǎn)的重要經(jīng)濟特性,3月齡的杜泊肥羔體重可達36公斤屠宰胴體約為18公斤,品質優(yōu)良。羔羊不僅生長快,而且具有早期采食的能力。一般條件下,平均日增重300克。
3.胴體品質好
發(fā)育良好的肥羔,其胴體品質無論在形狀或脂肪分布均能達到優(yōu)秀的標準。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會期間,120多個展銷商帶來各個品種的1200只羊,其中600只用于屠宰評定,結果杜泊肥羔胴體贏得了個體和群體競標賽中的8項第一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達36kg,胴體重16kg,肉骨比為4.9-5.1:1,屠體中的肌肉約占65,脂肪20,優(yōu)質肉占43.2-45.9,肉質細嫩可口,特別適合綿羊生產(chǎn)肥羔生產(chǎn),肉質細嫩可口,被國際譽為鉆石級綿羊肉。
二、適應性能
杜泊羊能良好地適應廣泛的氣候條件和放牧條件,該品種在培育時主要用于南非較干旱的地區(qū),但已廣泛分布南非各省。在粗放的飼養(yǎng)條件下,它都有良好表現(xiàn),在舍飼與放牧相結合的條件下表現(xiàn)更佳。在飼養(yǎng)數(shù)量上,它是南非第二大品種。
三、抗逆性強
杜泊 具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下,其它品種羊不能生存時,它卻能存活。即使在相當惡劣的條件下,母羊也能分娩并帶好一頭質量較好的羔羊。由于當初培育杜泊羊的目的就在于適應較差的環(huán)境條件,加之這種羊具備內在的抗逆性和非選擇性食草的特性,使得該品種在肉用綿羊中有較高的地位。
四、食草性廣
杜泊羊食草性廣,對各種草料不會挑剔 (非選擇性),這一優(yōu)勢很有利于飼養(yǎng)管理,在大多數(shù)羊場中,可以進行放牧,也可飼喂其它品種較難利用和不能利用的各種草料。
五、母性良好
杜泊羊產(chǎn)乳量高,護羔性好。
六、管理容易
杜泊羊是一種容易管理的品種,省勞力,它的體表羊毛到春天會自行脫落干凈,無需毛,它的皮膚較厚,可以經(jīng)受較惡劣的氣候條件。
七、板皮質量好
杜泊羊的板皮質量好,板皮厚且面積大,是上等皮革原料,注冊商標為“Cape giovers”,常被用來做馬的鞍具等高級制品,皮的經(jīng)濟價值占整個屠體的20%。