珍珠雞(Numididae)(guineafowl)(puineahen<雌>),又稱珠雞、山雞、幾內(nèi)亞鳥。是雞類其中一科原產(chǎn)自非洲。因其全身羽毛灰色并有規(guī)則的圓形白點,形如珍珠,故稱"珍珠雞",兩翼發(fā)達(dá)有力1日齡就有一定的飛躍能力,一天中可不停地走動,膽小易驚,若一只母雞發(fā)出刺耳的叫聲,整個雞群會發(fā)生連鎖反應(yīng)。珍珠雞頭較小,體長50~55厘米,喙前端呈淡黃色,后部紅色,下方左右各有一個紅色肉髯,面部為淡青紫色,眼部四周無毛,頸細(xì)長,全身羽毛底色為藍(lán)褐色,密部白色斑點。雌雄珍珠雞羽毛相同,一般雄性個體較雌性稍大,腿高,雄性肉冠聳起較高,肉髯也略大,接近性成熟雄雞鳴叫短促而激昂。珍珠雞與珍珠鳥是兩種完全不同的動物。珍珠雞外觀似雌孔雀,頭很小,面部淡青紫色,喙強(qiáng)而尖,喙尖端淡黃色,后部紅色,在喙的后下方左右各有一個心狀肉垂。眼部四周無毛,有一圈白色斑紋直延至頸上部。頸細(xì)長,披一圈紫藍(lán)色針狀羽毛。腳短,小時腳紅色,成年后
呈灰黑色。行走迅速。珍珠雞全身羽毛灰色,并有規(guī)則的圓形白點,形如珍珠,故有"珍珠雞"之美稱。珍珠雞形體圓矮,沒有雞冠,頭頂部無毛,而有角質(zhì)化突起,稱之頭盔,尾部羽毛較硬略垂。
該雞成年體重2.2~2.6公斤,12周齡體重1.2公斤,28周齡體重1.9公斤;母珠雞28~30周齡開產(chǎn),產(chǎn)蛋35周可獲種蛋165~185枚,蛋重42~50克,殼褐色、有少許斑點。
折疊喂養(yǎng)飼料谷類、糠麩類、餅類、魚骨粉、草類、菜葉類、果類等都可用來配合食用。
折疊飛行能力善飛翔、愛攀登、好活動
珍珠雞兩翼發(fā)達(dá)有力,1日齡就有一定的飛躍能力。一天中,幾乎能不停地走動。休息時或夜間愛攀登高處棲息。
折疊聲音特點珍珠雞散養(yǎng)于土地面上,常常會在地面上刨出一個個土坑,為自己提供砂浴條件。砂浴時,將砂子均勻地撒于羽毛和皮膚之間。珍珠雞有節(jié)奏而連貫的刺耳鳴聲,實為一大特點,這種鳴聲對人的休息干擾很大,但也有幾個作用,一是夜間此響鳴聲強(qiáng)烈驟起有報警的作用,二是這種鳴聲一旦減少,或者聲音強(qiáng)度一旦減弱,可能是疾病的預(yù)兆。