當前市場上肉鵝價格不斷下跌,使養(yǎng)鵝的利潤空間越來越小。如何提高養(yǎng)鵝戶的經(jīng)濟效益,已成為當前影響?zhàn)B鵝業(yè)發(fā)展的重要因素。通過把好五關,可提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益。
一、把好雛鵝選擇關。選擇來自健康、生產性能高的種群后代。雛鵝應去弱留強,選擇健康活潑、眼大有神、反應靈敏、叫聲響亮、掙扎迅速有力、羽毛光潔粗長、卵黃吸收和臍帶收縮良好、生長發(fā)育正常的雜交鵝苗。如:浙東白鵝、太湖鵝、萊茵鵝、四川白鵝太湖鵝、四川白鵝、豁眼鵝的雜交后代。
二、把緊飼料成本關。如無放牧條件,應選擇以種草養(yǎng)鵝為主的養(yǎng)殖模式,降低飼養(yǎng)成本。雛鵝從10日齡起,青飼料用量可達飼喂量的80%-90%;第21日齡開始,青飼料喂量占90%-92%;仔鵝從60日齡一出欄,需適當增加精料的喂量,飼用量為100g-150g/只,以提高出欄品質。用這種方法飼喂的肉鵝,其飼料成本可比采用精料關棚飼養(yǎng)的降低50%以上。牧草種植品種可選用黑麥草、苦荬菜、牛皮菜、三葉草等草種。
三、把好疾病防治關。在育雛前,要對育雛室及用具進行徹底消毒。根據(jù)當?shù)匾卟×餍星闆r,做好防疫工作。雛鵝1日齡時注射小鵝瘟疫苗或注射小鵝瘟血清0.3ml-0.4ml/只,在14日齡-16日齡時肌注鵝副粘病毒油乳劑滅活苗,1月齡后注射禽出敗疫苗,并應注意日常衛(wèi)生,定期消毒,勤換曬墊草等。飼料中添加土霉素等藥物,防治腸炎、白痢等;添加鈣片,防治軟骨病。
四、把好雛期溫度、濕度關。雛鵝絨毛稀少,體溫調節(jié)能力差,抗寒能力弱,對溫、濕度比較敏感。育雛的溫度開始為30±2℃,以后每周下降2.5℃,逐漸降至常溫飼養(yǎng)。在濕度控制上,10天前相對濕度為60%-65%,防止?jié)穸壬叩闹饕胧┦乔趽Q墊草。飼養(yǎng)雛鵝要做到“見干見濕”,在欄舍飼養(yǎng)時要“見干”,在水中戲水時要“見濕”。對雛鵝應分群管理,根據(jù)雛鵝大小和體質強弱分群飼養(yǎng),以每群60只-80只為宜,飼養(yǎng)密度適當。
五、把好市場銷售關。肉鵝銷售體重宜在2.5kg-3.5kg。掌握市場行情,在市場售價較高時出售,獲取較高利潤。如能在養(yǎng)殖前即簽訂好供貨合同,可以將養(yǎng)殖風險降至最低。