本周,肥豬價(jià)連漲3個(gè)多月后首現(xiàn)小幅回調(diào)。沖天的“豬二哥”究竟怎么了?養(yǎng)殖戶該不該跟著“飛”?4月7日,記者赴生豬養(yǎng)殖大市遂寧進(jìn)行調(diào)查。
不同以往
“千元仔豬”引領(lǐng)豬價(jià)一路上行
養(yǎng)了12年豬,遂寧智明養(yǎng)殖場老板冉智明直搖頭:市場越來越?jīng)]規(guī)矩了!
四川高金食品遂寧地區(qū)負(fù)責(zé)人黃饒深有體會(huì),這一輪豬價(jià)的全面上漲,并非終端消費(fèi)市場的拉動(dòng),“本是傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)淡季,加上價(jià)格過高,市場銷量比去年同期還減了3成。”
4月第1周監(jiān)測顯示,肥豬均價(jià)同比增53.96%,零售豬肉同比增38.6%,從出欄肥豬到上市豬肉——價(jià)差為10.31元/公斤,同比僅增16.23%。“這說明中間環(huán)節(jié)的利潤基本穩(wěn)起的,并未大增。”省農(nóng)業(yè)廳信息中心主任錢亮表示。
那誰是領(lǐng)漲者?冉智明給出答案:上個(gè)月初,他賣了一批仔豬,平均一頭800多元,月底賣的一批已漲至900多元。“這幾天又漲到950元,相當(dāng)于前兩年一頭肥豬的價(jià)錢。”他感嘆,去年同期才四五百元,最低時(shí)候兩三百元都賣過。
據(jù)調(diào)查,豬肉價(jià)格上漲的主要原因有三:一是前幾年養(yǎng)豬業(yè)養(yǎng)殖總量過剩,豬肉價(jià)格長期處于低位,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性下降,生豬存欄量減少;二是生豬價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶存在惜售心理,導(dǎo)致市場供應(yīng)不足;三是生豬養(yǎng)殖人工成本居高不下,也是豬肉價(jià)格上漲的一個(gè)因素。
對于廣大養(yǎng)豬人來說,豬價(jià)漲至10元的高位并不意外。因?yàn)樯弦惠嗀i周期的深虧、久虧以及環(huán)保治理的加嚴(yán),使得500萬散戶退出市場,導(dǎo)致生豬產(chǎn)能大量退出,再加上今年冬季疫病的助推,令市場豬源供應(yīng)緊張的局面十分嚴(yán)峻。因此說,當(dāng)前的高價(jià)是用前期的虧損換來的,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。
豬價(jià)破10的地區(qū)進(jìn)一步增多。、最近很多養(yǎng)殖戶擔(dān)憂發(fā)改委將對上漲過快的豬價(jià)進(jìn)行行政干預(yù),確實(shí)現(xiàn)在的豬糧比已經(jīng)觸碰黃色預(yù)警線,發(fā)改委也提出如果豬價(jià)持續(xù)上漲將會(huì)采取調(diào)控手段。但同時(shí)發(fā)改委也表明目前豬價(jià)高位是產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整和玉米價(jià)格低位共同影響的,短期內(nèi)政府不會(huì)插手干預(yù)市場。
四川高金食品遂寧地區(qū)負(fù)責(zé)人黃饒深有體會(huì),這一輪豬價(jià)的全面上漲,并非終端消費(fèi)市場的拉動(dòng),“本是傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)淡季,加上價(jià)格過高,市場銷量比去年同期還減了3成。”
4月第1周監(jiān)測顯示,肥豬均價(jià)同比增53.96%,零售豬肉同比增38.6%,從出欄肥豬到上市豬肉——價(jià)差為10.31元/公斤,同比僅增16.23%。“這說明中間環(huán)節(jié)的利潤基本穩(wěn)起的,并未大增。”省農(nóng)業(yè)廳信息中心主任錢亮表示。
那誰是領(lǐng)漲者?冉智明給出答案:上個(gè)月初,他賣了一批仔豬,平均一頭800多元,月底賣的一批已漲至900多元。“這幾天又漲到950元,相當(dāng)于前兩年一頭肥豬的價(jià)錢。”他感嘆,去年同期才四五百元,最低時(shí)候兩三百元都賣過!(jù)調(diào)查,豬肉價(jià)格上漲的主要原因有三:一是前幾年養(yǎng)豬業(yè)養(yǎng)殖總量過剩,豬肉價(jià)格長期處于低位,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性下降,生豬存欄量減少;二是生豬價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶存在惜售心理,導(dǎo)致市場供應(yīng)不足;三是生豬養(yǎng)殖人工成本居高不下,也是豬肉價(jià)格上漲的一個(gè)因素。對于廣大養(yǎng)豬人來說,豬價(jià)漲至10元的高位并不意外。因?yàn)樯弦惠嗀i周期的深虧、久虧以及環(huán)保治理的加嚴(yán),使得500萬散戶退出市場,導(dǎo)致生豬產(chǎn)能大量退出,再加上今年冬季疫病的助推,令市場豬源供應(yīng)緊張的局面十分嚴(yán)峻。因此說,當(dāng)前的高價(jià)是用前期的虧損換來的,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。
豬價(jià)破10的地區(qū)進(jìn)一步增多。、最近很多養(yǎng)殖戶擔(dān)憂發(fā)改委將對上漲過快的豬價(jià)進(jìn)行行政干預(yù),確實(shí)現(xiàn)在的豬糧比已經(jīng)觸碰黃色預(yù)警線,發(fā)改委也提出如果豬價(jià)持續(xù)上漲將會(huì)采取調(diào)控手段。但同時(shí)發(fā)改委也表明目前豬價(jià)高位是產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整和玉米價(jià)格低位共同影響的,短期內(nèi)政府不會(huì)插手干預(yù)市場。