供應小母牛記者對此進行深入采訪，今年上半年，全區(qū)羊肉、牛肉平均價格分別為每公斤59.02元和56.02元，較去年同期分別上漲了27.9%和47.3%，讓許多人驚呼“吃不起肉了！”全區(qū)牛羊肉產量由2012年的84萬噸增加到110萬噸；到2020年，牛羊肉產量達到135萬噸，較2012年新增50萬噸以上。肉羊肉牛產業(yè)發(fā)展，在優(yōu)勢區(qū)域每年扶持建設3至4家生產規(guī)模大、種畜質量高的種羊場、種牛場?；A設施改造和繁育場擴群建設，力爭每年新建及擴建500個規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）。新疆牛羊肉供求關系就已緊張，價格步入上升通道。2010年以來，牛羊肉價格呈加速上漲態(tài)勢，其中羊肉價格漲幅更為顯著。需求旺盛、供應不足是新疆牛羊肉價格持續(xù)走高的原因。

我國現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉產量達到675.9萬噸，是世界第四大牛肉生產國。但牛肉人均產量只有4.3千克，低于世界平均9.8千克的水平，更低于一些牛肉主產國家的人均產量水平。

走近寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市沙坡區(qū)宣和鎮(zhèn)喜溝村車萬貴的家,一排整齊闊氣的磚瓦房映入眼簾。車萬貴笑著告訴記者,這些年靠養(yǎng)牛掙了錢,新房是他花了15萬元建的。

　　“蓋房子我貸了5萬元,其余的錢都是養(yǎng)牛掙的。貸的這5萬元,春節(jié)前后就能還上。”車萬貴介紹說,他是固原市西吉縣人,因為家里生活條件差,沒有經濟來源。2007年他舉家來到喜溝村,花了4萬多元,買下了兩間土房和十幾畝地,靠打工、種地開始了新生活。雖然比在老家的日子好過些,但是全家8口人,日子過得還是緊巴巴的。2010年,中衛(wèi)市曉娟肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立,給他的生活帶來了新的轉機。

　　車萬貴介紹,剛開始他向合作社賒了兩頭牛,現(xiàn)在發(fā)展到了十幾頭牛。他說,多虧了曉娟肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社把牛賒給他養(yǎng)。同時,該合作社還提供防疫、喂養(yǎng)方面的知識,讓他這個養(yǎng)牛門外漢成了土專家。如今,他養(yǎng)了12頭牛、48只羊,每年有10多萬元的收入,小日子越過越紅火。

山東萬加牛羊良種合作社主要從事肉牛肉驢良種繁育、科研生產和銷售，育種技術的研究與推廣?，F(xiàn)存欄種公牛5000頭，純種母牛6120頭，后備種牛5800頭。其中：西門塔爾、利木贊、夏洛來、魯西黃牛四個品種牛為主。德州肉驢、烏頭驢，三粉驢截止2011年7月末已累計改良本地魯西黃牛40萬頭，向全國各地提供種牛80000多頭。歡迎廣大肉牛養(yǎng)殖戶、規(guī)模育肥場前來選購良種肉牛犢。基地同山東農業(yè)大學、省農業(yè)科學院、山東大學及省畜牧獸醫(yī)研究所等科研院所聯(lián)合承擔多項省市重點科研課題，取得多項科研成果。并將科研成果及時進行推廣應用，取得了巨大的社會效益和經濟效益。主要品種有：魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、海福特、安格斯牛、荷斯坦奶牛、改良肉牛、種牛、成年母牛、肉牛犢、架子牛、小尾寒羊、波爾山羊、亞洲黃羊、杜波綿羊、薩富克羊、無角陶塞特、夏洛萊羊、奶山羊、種羊、肉羔羊、德州驢、種驢、肉驢等優(yōu)良品種！我公司長年負責向全國各地輸送調撥肉牛肉羊肉驢業(yè)務并與全國各地大型養(yǎng)殖場及個體養(yǎng)殖戶建立了長期業(yè)務合作。本公司對來自全國各地的養(yǎng)殖戶，同行業(yè)及有志于此行業(yè)者，將以誠摯的真情歡迎您來本基地考察論證，指導工作。由國家政府部門合作和牽頭的種畜業(yè)務，支農、扶貧等項目，按照國家扶貧政策給于優(yōu)惠照顧。畜牧局直屬大型肉牛育種養(yǎng)殖場，我們向您鄭重承諾：

1、保證客戶引種質量，若在引種過程中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的一切損失均由我牧業(yè)承擔。（可簽定質量合同）

2、客戶可在我牧業(yè)自由挑選，自由定價；以客戶滿意為準。真正做到讓購牛羊者100%滿意。

3、我牧業(yè)為購牛羊者辦理全國通用檢疫、運輸手續(xù)和畜禽合格證，做到“一證一手續(xù)”。讓購牛羊者真正放心。

4、我牧業(yè)為購牛羊者提供運輸車輛，并派人員押車護送您安全到家。

5、來我牧業(yè)購牛羊的客戶，免費提供食宿，盡我們的大努力減少客戶在異地的諸多不便。

6、有專業(yè)押車人員跟車，以便在運輸途中，出現(xiàn)傷、亡、殘的牛羊只隨車退回，及時處理，損失由我牧業(yè)承擔。

7、如購牛羊業(yè)務量大，數(shù)量在30頭以上（含30頭），我場贈送一臺鍘草機和牧草種子。

8、售前、售中、售后一條龍服務，使養(yǎng)殖者真正放心、省心，保證您養(yǎng)殖成功！

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10、免費傳授科學養(yǎng)殖技術，培訓技術人員和咨詢服務，贈送內部的《牛、羊高效飼養(yǎng)技術》及（含VCD）光盤資料和內部飼料配方。確保您養(yǎng)殖成功。經理：薛祥剛攜全體員工提醒您：先考察，后引種，引種還是要到正規(guī)養(yǎng)殖場。我們是AAAA級信譽企業(yè),中央電視7臺農廣天地和致富經欄目有專題報道!經理：薛祥剛辦公電話：0537-6786171引種熱線： 15054748439、咨詢熱線：15563467378在線QQ:759518744地址：山東省濟寧市畜牧開發(fā)區(qū)【溫馨提示】：來場者來時提前與場聯(lián)系（告知車次和到達時間），我場將會告知最近天氣好壞以及場內提前安排接待車到車站接待。溫馨提示;如果您對我們單位注重和興趣，您可以"收藏此頁信息打印出來"，憑本內容來場引種者，我場將會免費贈送飼料調料機一臺??！