波爾山羊的品種介紹波爾山羊是一個優(yōu)秀的肉用山羊品種。該品種原產(chǎn)于南非,作為種用,已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大等國引進。自1995年我國首批從德國引進波爾山羊以來,通過純繁擴群逐步向全國各地擴展,顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應性、較高的經(jīng)濟價值和顯著的雜交優(yōu)勢。波爾山羊的起源關于波爾羊的起源,目前有幾種起源的說法,一來自南非,二來自印度,三來自歐洲,現(xiàn)認為這三種來源均存在,實際上波爾羊真正命名是在1800-1820年,據(jù)查波爾山羊是在南非 經(jīng)過近兩個世紀的風土馴化`雜交選育而成的大型肉用山羊品種。早在19世紀初,隨著羊場主的居住趨于安定,人們就開始對其所飼養(yǎng)的山羊的某些性狀有目的地進行選擇。經(jīng)過約一個世紀的漫長選育,逐漸形成了具有良好體形、高生長率、高繁殖率、體軀被毛短、頭部和肩部有紅色毛斑和改良型山羊。自1959年7月南非成立波爾山羊育種者協(xié)會,并制定選育方案和育種標準,之后,波爾山羊的選育進入了正規(guī)化育種。最初的育種標準主要描述波爾山羊的形態(tài)特征,隨著生產(chǎn)者認識和接受波爾山羊生產(chǎn)性能測定的優(yōu)點,開始進入波爾山羊生產(chǎn)特征方面的選擇階段,最終形成了目前的肉用波爾山羊,定名為改良波爾山羊。波爾山羊的品種標準頭部: 頭部堅實,有大而溫順的棕色雙眼,有一堅挺稍帶彎曲的鼻子和寬的鼻孔,有結(jié)構(gòu)良好的口與顎,至4牙時應完全相稱,6牙以后有6毫米突出,恒齒應在適宜的解剖學位置。額部突出的曲線與鼻和角的彎曲相應。角堅實,中等長度,漸向后適度彎曲,暗色,圓而堅硬。耳寬闊平滑,由頭部下垂,長度中等。耳太短者不理想。應排除的特征性缺陷:前額凹陷。角太直或太扁平。顎尖,長且位低,短基顎。耳褶疊,突出且短。藍眼。 頸部和前軀: 適當長度的頸部且與體長相稱。肌肉豐滿的前軀。寬闊的胸骨且有深而寬的胸緝肌肉肥厚的肩部與體部和髻甲相稱,髻甲寬闊不尖突。前肢長度適中與體部的深度相稱。四肢強健,系部關節(jié)堅韌,蹄黑。應排除的特征性缺陷:太長或太短且瘦弱的頸部和松馳的肩大部了。