白羅曼鵝是歐洲古老品種，原產(chǎn)于意大利。丹麥、美國和臺灣對白色羅曼

鵝進行了較系統(tǒng)的選育，主要提高其體重和整齊度，改善其產(chǎn)蛋性能。英國則選體型較小而羽毛純白美觀的個體留種。白羅曼鵝經(jīng)我國臺灣地區(qū)引進和培育并成為其主要的肉鵝生產(chǎn)品種，飼養(yǎng)量占臺灣全省的93%以上。

白羅曼鵝肉用性能好，羽絨價值高，性成熟早，具有中等繁殖力，易于飼養(yǎng)，可以用于肉鵝和羽絨生產(chǎn)，也可用作雜交配套的父本改善其它品種的肉用性能和羽絨性能。

白羅曼鵝外表很像愛姆登鵝，體型比愛姆登鵝小一倍，屬于中型鵝種，全身羽毛白色，眼為藍色，喙、腳脛與趾均為橘紅色。其體型明顯的特點是“圓”，頸短，背短、體軀短。

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江蘇金鑼鵝業(yè)發(fā)展有限公司成立于2004年，是我國建立最早的私立種鵝育種中心之一。幾年來，有金鑼集團做強大后盾，在鵝種選育，種鵝飼養(yǎng)和疫病防治等方面取得豐碩成果，公司聘請有“揚州鵝之父”美譽的我國著名家禽遺傳育種專家趙萬里教授為技術(shù)總指導(dǎo)，并與揚州農(nóng)學(xué)院，臨沂大學(xué)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校緊密合作，目前已取得許多重大成就。 公司于2004年從法國克里莫公司引進純種萊茵鵝和純種朗德鵝各500只，通過與四川白鵝，揚州白鵝等進行雜交，已經(jīng)繁育出肉絨兼用的優(yōu)良白鵝品種。 公司年存欄a級原種萊茵鵝1000只，a級原種朗德鵝1000只，b級揚四雜交白鵝8000只，子公司年存欄b級揚四雜交白鵝80000只，可提供鵝蛋500萬枚。 公司在向社會提供優(yōu)質(zhì)種鵝的同時，更加注重一流的技術(shù)服務(wù)。每年在客戶比較集中的地區(qū)組織技術(shù)講座和培訓(xùn)班，免費為客戶進行理論培訓(xùn)。十多位中，高級畜牧獸醫(yī)人員及專家組成的技術(shù)服務(wù)隊伍，常年服務(wù)于全國各地的種鵝場，幫助客戶解決飼養(yǎng)過程中的技術(shù)難題，及時向客戶提供最新的疫病防治和飼養(yǎng)管理技術(shù)。 ---------------------------------------------- 公司的運作方式 實行四供一收：供鵝雛、技術(shù)、飼料、保險，回收商品鵝。 具體銷售方式：養(yǎng)殖戶需先提前7～20天預(yù)定，并且每只先交付30%預(yù)定金，排好計劃后，待鵝雛出殼上車再補交所欠的雛款。 實行三項免費服務(wù)： 1.售前服務(wù)：免費培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)及鵝病防治技術(shù)，贈送飼養(yǎng)管理手冊; 2.售中服務(wù)：為養(yǎng)戶建立養(yǎng)殖檔案，定期向養(yǎng)戶進行養(yǎng)殖狀況回訪; 3.售后服務(wù)：養(yǎng)殖期滿后，公司可上門回收成鵝。 公司對養(yǎng)戶承諾：為養(yǎng)戶提供高質(zhì)量的鵝雛，雛鵝到家在三天以內(nèi)，因鵝雛質(zhì)量問題出現(xiàn)批量死亡現(xiàn)象的，本公司將給予100%的補償，并為養(yǎng)殖客戶辦理禽畜養(yǎng)殖保險，對飼養(yǎng)期間遭受保險責(zé)任范圍內(nèi)的自然災(zāi)害意外事故和疾病引起的損失給予補償，公司采用“公司+科技+農(nóng)場+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，通過“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一保險、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售”的方式實施，在較短的時間內(nèi)走上產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展之路。