肉牛價格,育肥牛,改良肉牛,肉牛犢》 肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點是:體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。我國肉?;旧戏譃橄穆迦R牛、利木贊牛、魯西黃牛、三元雜交牛和乳肉兼用品種西門塔爾牛。這幾種牛性能各有千秋,其中夏洛萊牛、和利木贊牛較好。
西門塔爾牛:該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為粉紅色,頭較長,面寬;角較細而向外上方彎曲,尖端稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿;前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發(fā)達;乳房發(fā)育好,成年公牛體重乎均為850-—1350千克,母牛650—800千克。該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為粉紅色,頭較長,面寬;角較細而向外上方彎曲,尖端稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿;前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發(fā)達;乳房發(fā)育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650—800千克。成年母牛難產(chǎn)率低,適應性強,耐粗放管理。總之,該牛是兼具牛和肉牛特點的典型品種。
利木贊牛:利木贊牛毛色為紅色或黃色,口、鼻、眼田周圍、四肢內(nèi)側及尾帚毛色較淺,角為白色,蹄為紅褐色。頭較短小,額寬,胸部寬深,體軀較長,后軀肌肉豐滿,四肢粗短。平均成年體重:公牛1100千克、母牛600千克;在法國較好飼養(yǎng)條件下,公?;钪乜蛇_1200—1400千克,母牛達800—900千克。利木贊牛產(chǎn)肉性能高,屙體質(zhì)量好,眼肌面積大,前后肢肌肉豐滿,出肉率高,在肉牛市場上很有競爭力。集約飼養(yǎng)條件下,犢牛斷奶后生長很快,10月齡體重即達408千克,周歲時體重可達480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86—1.0千克;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。因此,是法國等一些歐洲國家生產(chǎn)牛肉的主要品種。
夏洛萊牛:該牛最顯著的特點是被毛為白色或乳白色,皮膚常有色斑;全身肌肉特別發(fā)達;骨骼結實,四肢強壯。夏洛來牛頭小而寬,角圓而較長,并向前方伸展,角質(zhì)蠟黃、頸粗短,胸寬深,肋骨方圓,背寬肉厚,體軀呈圓筒狀,肌肉豐滿,后臀肌肉很發(fā)達,并向后和側面突出。成年活重,公牛平均為1100—1200千克,母牛700—800千克。生產(chǎn)性能:夏洛來牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可LX達250千克,母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大,良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛,產(chǎn)肉性能好,屠宰率一般為65%—70%,胴體瘦肉率為85%—92%。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克,屠宰率60.3%。夏洛來母牛泌乳量較高,一個泌乳期可產(chǎn)奶2000千克,乳脂率為4.0%—4.7%,但該牛純種繁殖時難產(chǎn)率較高(13.7%)。
魯西黃牛:主要產(chǎn)于山東省西南部的菏澤和濟寧兩地區(qū)。魯西黃牛體軀結構勻稱,細致緊湊,為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角,母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬,體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平,后軀發(fā)育較好,背腰短而平直,尻部稍傾斜。關節(jié)干燥,筋腱明顯。前肢呈正肢勢,后肢彎曲度小,飛節(jié)間距離小。 蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細而長,尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色,以黃色為最多,一般前軀毛色較后軀深,公牛毛色較母牛的深。多數(shù)牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內(nèi)側毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。 鼻鏡多為淡肉色,部分牛鼻鏡有黑斑或黑點。角色蠟黃或琥珀色。體型結構分為三類:高轅牛、抓地虎與中間型。在體型外貌上,魯西黃牛體軀結構勻稱,細致緊湊,為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角,母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬,體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平,后軀發(fā)育較好,背腰短而平直,尻部稍傾斜。關節(jié)干燥,筋腱明顯。前肢呈正肢勢,后肢彎曲度小,飛節(jié)間距離些? 蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細而長,尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色,以黃色為最多,一般前軀毛色較后軀深,公牛毛色較母牛的深。多數(shù)牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內(nèi)側毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。 鼻鏡多為淡肉色,部分牛鼻鏡有黑斑或黑點。角色蠟黃或琥珀色。體型結構分為三類:高轅牛、抓地虎與中間型。
山東省畜牧局奧豐牛羊驢養(yǎng)殖場是屬山東省畜牧局直屬單位,是集肉牛、肉羊、肉驢飼養(yǎng)、繁育、科研、外調(diào)于一體的大型綜合性正規(guī)化養(yǎng)殖企業(yè),是省畜牧局重點推廣項目場,我場自成立以來受到了社會各界的關注和支持,先后向貴州、云南、廣西、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、新疆、甘肅、寧夏、河北、天津、浙江、 廣東、江西等省、市外調(diào)優(yōu)質(zhì)奶牛、肉牛600萬余頭,均收到了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益,為農(nóng)牧民朋友的脫貧致富做出了一定的貢獻,受到了客戶的高度贊揚。我場常年外調(diào):黑白花奶牛、紅白花奶牛、荷斯坦奶牛、西門塔爾牛、魯西黃牛、利木贊牛、夏洛萊牛、海福特牛、小尾寒羊、波爾山羊、肉羊、肉驢、德州驢、三粉驢、烏驢等優(yōu)質(zhì)畜牧良種。為確保客戶的利益,我們嚴把質(zhì)量關、價格關、防疫關、出境關、運輸關,做到售前、售中、售后全方位服務。