畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江城雞蛋價(jià)格創(chuàng)歷史新低 跌至3.8元/斤(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/4/22 8:59:00 來(lái)源:楚天都市報(bào) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】去年雞蛋身價(jià)攀上歷史頂峰,導(dǎo)致今年全國(guó)養(yǎng)殖戶猛增,供應(yīng)遠(yuǎn)大于需求。目前江城“3”字頭的蛋價(jià),已創(chuàng)下自2010年來(lái)的五年新低,目前,市場(chǎng)上紅殼蛋均在4元/斤上下,部分商戶可以最低3.8元/斤賣(mài)出。
這幾天買(mǎi)雞蛋的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),眼下雞蛋價(jià)格越來(lái)越便宜了。記者近日走訪了解到,江城目前不少零售終端的蛋價(jià)已跌至3.8元/斤左右,比白菜價(jià)還低。
業(yè)內(nèi)介紹,去年雞蛋身價(jià)攀上歷史頂峰,導(dǎo)致今年全國(guó)養(yǎng)殖戶猛增,供應(yīng)遠(yuǎn)大于需求。目前江城“3”字頭的蛋價(jià),已創(chuàng)下自2010年來(lái)的五年新低。
白菜價(jià)格可買(mǎi)雞蛋
前天,王先生在武昌青魚(yú)嘴一家菜市場(chǎng)里買(mǎi)了一把剛上市的薯尖,“8塊多一斤,比我買(mǎi)兩斤雞蛋的錢(qián)還多。”王先生抬起拎著雞蛋的手說(shuō),最便宜的雞蛋4元/斤。
在這家菜市場(chǎng)里,最便宜的紅殼蛋4元—4.2元/斤,有商家稱(chēng),買(mǎi)三斤以上可以3.9元/斤成交。而這個(gè)價(jià)錢(qián),相比同一個(gè)市場(chǎng)里,4.5元/斤的小白菜、茄子,4.8元/斤的苦瓜、6.5元/斤的莧菜,5.5元/斤的四季豆等,都要便宜不少。
記者隨后走訪了三家超市和集貿(mào)市場(chǎng),里面的紅殼蛋均在4元/斤上下,部分商戶可以最低3.8元/斤賣(mài)出。在漢口南京路一家蔬菜超市里,3.88元/斤的鮮雞蛋引來(lái)市民搶購(gòu)。工作人員稱(chēng),最近雞蛋一直在調(diào)價(jià),兩天前剛剛調(diào)到3塊多,可能隨后還會(huì)往下降。
去年太旺今年慘淡
“去年蛋價(jià)太瘋狂,今年形勢(shì)太慘淡。”說(shuō)起現(xiàn)在的蛋價(jià)走勢(shì),白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的雞蛋批發(fā)商孫楚友直吐槽。
老孫說(shuō),去年5月開(kāi)始,武漢蛋價(jià)一路上揚(yáng),6月時(shí)紅殼蛋批發(fā)價(jià)突破6元/斤,零售價(jià)可到7元/斤,創(chuàng)造歷史新高。這樣的旺勢(shì)一直持續(xù)到11月。這期間,全國(guó)的養(yǎng)殖戶猛增,蛋源從去年12月開(kāi)始增多,過(guò)了春節(jié),蛋價(jià)就直線下跌。
現(xiàn)在紅殼蛋批發(fā)價(jià)只有3.3元/斤,還比前兩天漲了1毛錢(qián)。他說(shuō),零售價(jià)也就是多個(gè)0.3元—0.5元/斤,這已是底線價(jià)了:“2013年鬧禽流感時(shí)的批發(fā)價(jià)最低也有3.5元/斤,而月初最低賣(mài)過(guò)2.9元/斤,已是2010年以來(lái)的新低。”
業(yè)內(nèi)人士介紹,過(guò)去武漢市場(chǎng)的蛋源主要來(lái)自省內(nèi)的浠水、云夢(mèng)、新洲等地,而今年,漢川、孝感、隨州等地也開(kāi)始大批來(lái)貨,而我省雞蛋主要供應(yīng)地湖南和廣東開(kāi)始有自己的養(yǎng)殖戶出蛋,讓本省的雞蛋壓在了武漢市場(chǎng),供給遠(yuǎn)大于需求。
假期刺激難生效應(yīng)
馬上就要進(jìn)入雞蛋消費(fèi)的五一檔期,但新洲的蛋雞養(yǎng)殖戶肖天喜卻對(duì)市場(chǎng)前景仍然難以樂(lè)觀。他認(rèn)為,按照今年的雞蛋供應(yīng)形勢(shì),五一、端午節(jié)等小長(zhǎng)假的消費(fèi)刺激效應(yīng)不會(huì)像往年那樣明顯。
據(jù)了解,不少養(yǎng)殖戶選擇的入市時(shí)機(jī),是在去年5月到11月的雞蛋價(jià)格頂峰期。“按照蛋雞5個(gè)月產(chǎn)蛋來(lái)算,去年12月到今年4月,正是這批補(bǔ)欄或入市蛋雞的集中產(chǎn)蛋期。供應(yīng)量太大,市場(chǎng)很難消化。”肖天喜說(shuō),假期消費(fèi)只能稍微提振一下市場(chǎng),很難有明顯刺激。
對(duì)此,孫楚友也認(rèn)為,以往指望五一、端午能多賣(mài)點(diǎn)錢(qián)的情況很難出現(xiàn)。“五一的蛋價(jià)肯定是起不來(lái)了,后市價(jià)格能否提起來(lái),還得看養(yǎng)殖戶退出得多不多。”
武漢禽業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士告訴記者,在禽蛋市場(chǎng)里,供應(yīng)量出現(xiàn)5%的漲跌,價(jià)格就會(huì)變化劇烈。肖天喜說(shuō),為了避免去年到今年的大起大落,他已經(jīng)開(kāi)始按情況收縮養(yǎng)殖規(guī)模,但不管怎么退,今年的雞蛋供應(yīng)量肯定比去年上漲很多,市民的低價(jià)蛋或可吃到年底。