畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 豬肉價(jià)格波動(dòng)幅度不會(huì)很大真正高峰得等到9月份之后
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/4/14 15:39:00 來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
年后價(jià)格一直比較低迷的豬肉價(jià)格近日開始回升,不過業(yè)內(nèi)人士分析,豬肉價(jià)格波動(dòng)幅度不會(huì)很大,而真正的高峰得等到9月份之后。
記者從北國超市了解到,從3月下旬開始,豬肉零售價(jià)就開始上漲,漲幅在3到5毛之間,生豬后座價(jià)格接近11元一斤。由于幅度不是很大,因此對(duì)消費(fèi)者來說并沒有太大影響,反映到銷售上,也沒有太大變化。
豬肉零售價(jià)雖然上漲不明顯,但生豬收購價(jià)卻迎來令養(yǎng)豬戶欣喜的上漲。“幾個(gè)月前,生豬收購價(jià)比較低的時(shí)候一斤只有5.3元,這個(gè)收購價(jià)格養(yǎng)豬戶連成本都收不回來。因?yàn)槭召弮r(jià)比較低,生豬養(yǎng)殖戶基本沒有補(bǔ)欄。很多養(yǎng)豬大戶的存欄量都是這幾個(gè)月減少的,從之前的1000多頭降到現(xiàn)在的幾百頭。甚至有一些挺不住的養(yǎng)豬戶已經(jīng)退出了這行。”一位養(yǎng)豬戶告訴記者。好在,從3月底開始,生豬收購價(jià)逐漸漲到了一斤6.2元,雖然只是小幅上漲,但終于讓養(yǎng)豬戶止虧,并小有盈余。
業(yè)內(nèi)人士分析,預(yù)計(jì)五一前后豬肉價(jià)格會(huì)有小幅上漲,但是上漲幅度不會(huì)很大。真正的價(jià)格大幅波動(dòng)很有可能要出現(xiàn)在夏季結(jié)束的9月份之后了。