畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 旗幟乳品實現(xiàn)中國現(xiàn)代奶業(yè)夢想(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/3/17 10:00:00
來源:荷斯坦網(wǎng)
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全球首款標(biāo)注擠奶日期的旗幟嬰兒奶粉在國際消費者權(quán)益保護(hù)日正式上市。旗幟嬰兒奶粉在微生物、體細(xì)胞、蛋白質(zhì)指標(biāo),遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過歐盟和日本,旗幟要讓嬰兒奶粉品質(zhì)可量化,從根本上打破消費者對國產(chǎn)奶粉品質(zhì)顧慮,帶領(lǐng)國產(chǎn)奶粉產(chǎn)業(yè)走出困境,迎來品質(zhì)新時代。鄧九強(qiáng)董事長在旗幟嬰兒奶粉新產(chǎn)品發(fā)布會上鄭重宣布。
由中國奶業(yè)協(xié)會和環(huán)球時報主辦的“中國嬰兒奶粉創(chuàng)新崛起與轉(zhuǎn)型升級高峰論壇暨旗幟用量化品質(zhì)開啟嬰兒奶粉新時代產(chǎn)品發(fā)布會”2015 年3月15日在釣魚臺國賓館舉辦,出席論壇的嘉賓有中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓、名譽會長劉成果,中國奶協(xié)副會長旗幟乳品董事長鄧九強(qiáng),君樂寶總裁魏立華,旗幟乳品執(zhí)行總裁仲巖;中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)副會長翟國英,國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利,中國人民大學(xué)農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長孔祥智,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長張和平、乳業(yè)專家顧佳升、宋亮等專家領(lǐng)導(dǎo),以及企業(yè)和媒體代表500余人參加會議。論壇由中國奶業(yè)協(xié)會常務(wù)副會書長兼秘書長谷繼承主持。
旗幟乳業(yè)的模式是中國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級的標(biāo)志,是中國乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級走向高端的一面旗幟,旗幟乳品新產(chǎn)品上市對改變中國乳業(yè)品牌形象意義重大,中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓指出。
旗幟乳品高安全、高標(biāo)準(zhǔn)、高定位,更重要的是旗幟乳業(yè)創(chuàng)造乳品生產(chǎn)的全新模式,種植、養(yǎng)殖、加工集約化一體化,完全是零距,這樣既降低企業(yè)的運輸成本和消耗,同時保證了奶業(yè)的安全。零距離意味著,時間短,保證了牛奶中活性物質(zhì)的存在,營養(yǎng)更加豐富,對人體健康更加有利。
旗幟乳品上市具有里程碑、劃時代意義,改變了國際乳品的模式、標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)注。中國奶協(xié)名譽會長劉成果在致辭中指出,旗幟乳品的嬰兒奶粉成功上市說明,一是旗幟乳品勇于承擔(dān)責(zé)任,三聚氰酸事件后,中國公民全球搶購嬰兒奶粉,一些國家包括中國香港限購,中國品牌、中國奶業(yè)處境十分尷尬,國人情何以堪,旗幟正是在這樣背景下創(chuàng)辦的。
二是旗幟乳品勇于創(chuàng)新。尤其是模式的創(chuàng)新,就是“一”和“零”模式,一就是一體化,可以說實現(xiàn)中國現(xiàn)代奶業(yè)的夢想,為中國現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展樹立一面旗幟;零就是零距離,從擠奶到加工只需要2小時,世界上是沒有的。
旗幟乳品的創(chuàng)新是自主創(chuàng)新,帶來的直接結(jié)果是品質(zhì)提升。牛奶兩個重要功能是營養(yǎng)和免疫保健,其中最要害的東西,就是不能熱傷害過重,過重蛋白變性、活性物質(zhì)減少,作用功能降低了,要熱傷害小,就要加工溫度低,其前提是菌落數(shù)少,其前提是從擠奶到加工的距離要短、時間要短,所以零距離2小時,最終菌落說2萬,加工溫度75度巴氏殺菌,所以肯定的說旗幟乳品質(zhì)量在全球是最好的。
鄧九強(qiáng)董事長在致辭中指出,民族尊嚴(yán)和自強(qiáng)應(yīng)從娃娃抓起。他深情的談到為什么在奶業(yè)如此困難的時候創(chuàng)辦旗幟乳品,作為在乳業(yè)行業(yè)工作近40年的老兵,我對行業(yè)充滿感情,我深知一罐嬰兒奶粉對中國父母的重要性,影響的是中國孩子的成長和未來。目前有很多中國孩子一生下來就喝洋奶粉,換句話說歐洲人、美國人、澳洲人、新西蘭人就是孩子的奶媽,這不僅僅是一罐洋奶粉那么簡單,嬰兒奶粉關(guān)乎我們民族的自尊和自強(qiáng)。
旗幟乳品多年的行業(yè)積累創(chuàng)新的一體化模式,全球領(lǐng)先的技術(shù)設(shè)備及最嚴(yán)格的國際認(rèn)證,用覆蓋每一個環(huán)節(jié)的監(jiān)測監(jiān)控,用“專業(yè)、專心、專注”的態(tài)度做嬰兒奶粉,真正做以免引領(lǐng)全球乳業(yè)的一面旗幟。
旗幟乳業(yè)的頂層設(shè)計就是要站在更高的高度,俯瞰全球奶業(yè)發(fā)展,行業(yè)變化,旗幟不做跟隨者,要做引領(lǐng)者,引領(lǐng)全球乳業(yè)的發(fā)展和方向,顛覆了軌跡通行的牧場散養(yǎng)——鮮奶收集運輸——加工生產(chǎn)模式,突破了國外普遍的奶農(nóng)合作社的組織模式,首次開創(chuàng)了“零距離一體化”的頂層設(shè)計理念,整合牧草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、終端銷售,形成一個真正完整的零距離產(chǎn)業(yè)鏈,徹底減少了中間環(huán)節(jié),真正做到風(fēng)險可控,從擠奶到加工僅需2小時,8小時完成奶粉加工及灌裝,*限度保持原奶中天然免疫因子的活性和營養(yǎng)。
旗幟乳品品質(zhì)理念是量化品質(zhì),就是新產(chǎn)品投產(chǎn)儀式的主題,我們旗幟嬰兒奶粉已經(jīng)在微生物、體細(xì)胞、蛋白質(zhì)三個指標(biāo),遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝國歐盟和日本。微生物指標(biāo)已經(jīng)控制在2萬以下,歐盟指標(biāo)是40萬,日本指標(biāo)是20萬??梢赃@樣說,海外嬰兒奶粉有的優(yōu)勢我們?nèi)?。但是我們又在此基礎(chǔ)上完成了超越,旗幟就是要讓嬰兒奶粉的品質(zhì)可量化,從根本上打破消費者對國產(chǎn)奶粉品質(zhì)的顧慮,帶領(lǐng)國產(chǎn)奶粉產(chǎn)業(yè)走出困境,迎來品質(zhì)的新時代。
我們既然要打造國際化的品牌,就一定要走出去吸收發(fā)達(dá)國家先進(jìn)的加工工藝,嚴(yán)格的監(jiān)管體系,讓世界頂級的資源為旗幟乳品所用。