畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 黃土高坡肉羊優(yōu)質(zhì)未“出閨” 慶陽(yáng)政協(xié)委員忙建言(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/2/10 15:12:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
“我們的肉羊品質(zhì)獨(dú)特,可是目前卻處在‘深在閨中無(wú)人識(shí)’的境地。”7日,慶陽(yáng)市政協(xié)委員、中共環(huán)縣縣委常委賈翠艷在慶陽(yáng)市“兩會(huì)”上發(fā)言,提出慶陽(yáng)市要加快基地建設(shè),讓肉羊產(chǎn)業(yè)能夠“抱團(tuán)發(fā)展”。
漫山遍野種草、家家戶戶養(yǎng)羊。甘肅慶陽(yáng)的肉羊產(chǎn)業(yè)是慶陽(yáng)市農(nóng)村調(diào)結(jié)構(gòu)、促增收的首位產(chǎn)業(yè)。以慶陽(yáng)環(huán)縣羊羔肉為代表的慶陽(yáng)羊肉,肉質(zhì)鮮美,肥而不膩,瘦而不柴,膻味輕,是當(dāng)?shù)厝苏写e客的上等菜肴。
然而,飼養(yǎng)管理水平低下、產(chǎn)業(yè)化程度不高等問(wèn)題成為制約慶陽(yáng)市肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。賈翠艷認(rèn)為,在飼草料種植、加工貯備、良種引進(jìn)、疫病防治等方面,一定要提升科學(xué)化水平。
在建立優(yōu)質(zhì)牧草基地方面,賈翠艷提出,每年應(yīng)在肉羊養(yǎng)殖重點(diǎn)縣更新牧草,加大對(duì)飼草加工儲(chǔ)放的扶持。還要針對(duì)不同的肉羊品種,根據(jù)它們的生長(zhǎng)特征、生活習(xí)性,發(fā)展“私羊訂制”飼料。
甘肅慶陽(yáng)的肉羊產(chǎn)業(yè)雖建立了一批肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社,但是發(fā)展緩慢,“上無(wú)企業(yè)相聯(lián)、下無(wú)農(nóng)戶合作”,不能起到“抱團(tuán)發(fā)展”的效果。“當(dāng)務(wù)之急是要按照‘五統(tǒng)一’的管理模式,提高合作社的組織化程度,實(shí)現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)的抱團(tuán)發(fā)展。”賈翠艷的“五統(tǒng)一”是指統(tǒng)一供應(yīng)良種、飼料、飼養(yǎng)技術(shù)、防疫、出售加工。
實(shí)現(xiàn)“抱團(tuán)發(fā)展”肉羊產(chǎn)業(yè)要向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)變革。目前,慶陽(yáng)市的肉羊產(chǎn)業(yè)深加工率不足13%。對(duì)此,賈翠艷提出,要實(shí)現(xiàn)從“賣肉羊”到“賣羊肉”的轉(zhuǎn)變。
“一是要辦企業(yè),二要精服務(wù),三要聯(lián)農(nóng)戶。”賈翠艷說(shuō),從壯大現(xiàn)有的羊絨加工和肉羊屠宰加工龍頭企業(yè)做起。還要發(fā)展羊肉產(chǎn)品的貯藏、運(yùn)輸?shù)任锪鳟a(chǎn)業(yè),更要與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系和合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,提高農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性。
與此同時(shí),要積極利用各類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷會(huì)、推介會(huì)等等,加大對(duì)慶陽(yáng)肉羊產(chǎn)業(yè)的宣傳力度。創(chuàng)立在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的肉羊品牌。還要結(jié)合慶陽(yáng)市提出建立農(nóng)村電商的契機(jī),主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)新常態(tài),建立電子商城,走電商平價(jià)營(yíng)銷的道路,不斷擴(kuò)大顧客群體,拓展市場(chǎng)。