畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 浙江舟山嵊泗縣畜牧獸醫(yī)局開展節(jié)前畜禽屠宰管理聯(lián)合執(zhí)法行動
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/2/3 14:45:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為進一步加強畜禽屠宰監(jiān)管,保障春節(jié)肉品質量安全,根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳等4部門《關于印發(fā)浙江省畜禽屠宰聯(lián)合執(zhí)法專項行動實施方案的通知》(浙農(nóng)專發(fā)(2014)56號)精神,嵊泗縣畜牧獸醫(yī)局開展節(jié)前畜禽屠宰管理聯(lián)合執(zhí)法行動。
為切實保障歲末年初肉類產(chǎn)品的穩(wěn)定、有序、安全供給,牢牢抓住當前影響肉品質量安全的關鍵問題和薄弱環(huán)節(jié),按照“嚴標準、嚴監(jiān)管、嚴處罰”的要求,集中力量開展綜合治理整頓。在本月19日至29日開展為期10天的專項執(zhí)法行動,主要對我縣5各定點屠宰場的屠宰環(huán)境、有無私宰濫宰情況、有無違禁藥品使用情況;肉制品銷售市場及超市的產(chǎn)品儲存條件、供銷臺賬制度、檢驗檢疫證明保存制度進行檢查。本次執(zhí)法行動共出動執(zhí)法人員25人次,檢測瘦肉精份,有效保障而來我縣肉品市場的安全和穩(wěn)定。