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陜西政府應(yīng)繼續(xù)推進奶牛提質(zhì)增效工程 保障產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/2/3 9:06:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)陜西省政府應(yīng)該繼續(xù)推進奶牛提質(zhì)增效工程,保障整個產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展,同時強化對奶牛存欄的監(jiān)測,適時啟動應(yīng)急機制,穩(wěn)定全省奶牛生產(chǎn)規(guī)模;此外,繼續(xù)推進奶牛提質(zhì)增效工程,扶持一批具備一定實力的養(yǎng)殖企業(yè),促其發(fā)展壯大,提升陜西奶牛產(chǎn)業(yè)市場競爭力。

  2014年年末陜西省奶牛存欄45.5萬頭,比上年同期減少2.2%,散養(yǎng)戶奶牛存欄量持續(xù)減少,規(guī)模養(yǎng)殖奶牛存欄量出現(xiàn)拐點。1月30日,國家統(tǒng)計局陜西調(diào)查隊發(fā)布調(diào)查報告顯示,目前該省奶牛產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。對此,政府應(yīng)該繼續(xù)推進奶牛提質(zhì)增效工程,保障整個產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。

  散養(yǎng)戶奶牛存欄量持續(xù)減少

  數(shù)據(jù)顯示,2014年年末全省奶牛存欄45.5萬頭,比上年同期減少2.2%。受國際奶價下跌影響,2014年國內(nèi)牛奶價格持續(xù)下滑,四季度末價格已降至3.2元/公斤,較上年同期下降23.8%。使得牛奶產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前陜西規(guī)模養(yǎng)殖戶牛奶生產(chǎn)成本在3.5元/公斤以上,奶牛養(yǎng)殖已經(jīng)出現(xiàn)虧損,養(yǎng)殖戶紛紛出欄降低養(yǎng)殖風(fēng)險,奶牛存欄量明顯減少。

  2014年前三季度,散養(yǎng)戶奶牛存欄量持續(xù)減少,第四季度減少趨勢加劇。

  部分中小養(yǎng)殖戶牛奶銷售受阻

  2014年四季度,牛奶市場供大于求加劇,陜西多地發(fā)生賣奶難問題。榆林定邊、靖邊兩地,牛奶收購合同到期后,乳企不與奶站續(xù)約,養(yǎng)殖戶只能將牛奶賣往寧夏,個別養(yǎng)殖戶牛奶無法出售只能倒掉;寶雞個別乳企提高收購門檻,部分中小養(yǎng)殖戶牛奶銷售受阻。由于賣奶難,養(yǎng)殖場非正常淘汰奶?,F(xiàn)象頻頻發(fā)生。四季度,涇陽生牛奶價格較上年同期下跌超兩成,由于虧損嚴(yán)重,某存欄規(guī)模1100頭的奶牛專業(yè)合作社,陸續(xù)淘汰350頭奶牛,其中大部分被宰殺。

  建議繼續(xù)推進奶牛提質(zhì)增效

  調(diào)查還顯示,由于國際奶價遠(yuǎn)低于國內(nèi),乳企通過增加進口量、收購海外農(nóng)場、建奶粉廠等方式加大采購海外奶源,對國內(nèi)奶源需求明顯減弱,由此導(dǎo)致國內(nèi)牛奶價格急劇下滑。

  針對陜西目前奶牛產(chǎn)業(yè)的困境,統(tǒng)計部門建議政府鼓勵、引導(dǎo)乳企積極消化本地奶源,防止賣奶難現(xiàn)象擴大;同時強化對奶牛存欄的監(jiān)測,適時啟動應(yīng)急機制,穩(wěn)定全省奶牛生產(chǎn)規(guī)模;此外,繼續(xù)推進奶牛提質(zhì)增效工程,扶持一批具備一定實力的養(yǎng)殖企業(yè),促其發(fā)展壯大,提升陜西奶牛產(chǎn)業(yè)市場競爭力。

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