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安然李守軍:新常態(tài)下生豬養(yǎng)殖難關(guān)這樣破(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/2/2 14:16:00 來源:畜牧大集網(wǎng) 閱讀數(shù):

  我國宏觀經(jīng)濟形勢的增長由過去的高速增長向中高速增長換擋的新常態(tài),所以要求我們要理解新常態(tài),適應新常態(tài),引領(lǐng)新常態(tài)。畜牧業(yè)是整個宏觀經(jīng)濟形勢的組成部分,也在步入一個新常態(tài)。在新常態(tài)“中高速、優(yōu)結(jié)構(gòu)、新動力”的大背景下,政府和行業(yè)組織特別是企業(yè),需要面對“多挑戰(zhàn)”壓力。畜產(chǎn)品供求從總體上是輸入、輸出基本平衡,現(xiàn)階段生豬和部分家禽相對產(chǎn)能過剩,僅僅是結(jié)構(gòu)優(yōu)化的過度期一個常態(tài)。

  中國生豬養(yǎng)殖業(yè)在全球產(chǎn)業(yè)鏈和中國“生豬食品產(chǎn)業(yè)鏈”處于雙重低端地位,且與歐美PSY平均20頭以上水平相比,國內(nèi)PSY平均水平卻只有14頭。筆者觀察國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè),造成生豬養(yǎng)殖行業(yè)低迷原因包括:供需失衡、養(yǎng)殖成本高、疾病高發(fā)、重引輕育、人才匱乏、管理不當、環(huán)保等重重壓力。

  生豬養(yǎng)殖壓力大,怎么破?

  天津瑞普生物技術(shù)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理李守軍表示,數(shù)據(jù)顯示,1968年美國豬場97萬個,2005年下降為7.5萬個,37年豬場減少90%以上;1954年平均存欄量為26頭,2005年782頭,51年增加30倍。中國與之相比差距較大,2002年100頭以下豬場占81.68%;2012年占44%,低于1000頭占72.6%,大于萬頭只占8.1%。雖然差距較大,但是中國養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)整合速度在加速,2014年中國生豬存欄量46583萬頭,同比下降1.7%,出欄73510萬頭,同比增加2.7%。通過美國豬場的生產(chǎn)模式發(fā)展探究表明,豬場數(shù)量持續(xù)減少,家庭農(nóng)場模式或可成為新常態(tài)下主要發(fā)展形式。

  1月23日,第一屆中岸·新南方戰(zhàn)略合作伙伴健康養(yǎng)豬芙蓉論壇上,李守軍對于生豬養(yǎng)殖業(yè)出路給出了一些趨勢以供參考:

  1.中國現(xiàn)實情況決定了大型規(guī)模豬場和中小豬場、家庭豬場長期并存,趨于聯(lián)合;

  2.融入“生豬食品產(chǎn)業(yè)鏈”,未來將追求高品質(zhì)和高價值產(chǎn)品;

  3.科學化、數(shù)字化、信息化將普遍運用;

  4.利潤將來自管理和技術(shù),產(chǎn)學研結(jié)合將更加緊密,分工將更加突出;

  5.互聯(lián)網(wǎng)思維和移動思維應用等等。

  筆者看來不論大型規(guī)模豬場、中小豬場還是家庭豬場的發(fā)展與淘汰都是市場決定的。誰能更快的適應畜牧業(yè)新常態(tài)要求,誰就能長足的發(fā)展。

  耐得住寂寞才能等來繁華。

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