畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 重慶忠縣畜禽屠宰專項整治行動圓滿結(jié)束
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/11/3 9:11:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】近日,重慶忠縣畜禽屠宰專項整治行動圓滿結(jié)束,通過專項整治行動開展,進一步規(guī)范了畜禽屠宰行為,特別規(guī)范了肉牛屠宰行為,有效防范和制止了向屠宰畜禽或畜禽肉類產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)行為,基本建立起畜禽屠宰依法經(jīng)營、規(guī)范操作、產(chǎn)品安全的長效機制。
按照全市統(tǒng)一部署,歷時5個月的重慶忠縣畜禽屠宰專項整治行動于10月28日圓滿結(jié)束。
本次行動結(jié)合市病死豬無害化處理專項整治行動、縣牛肉市場專項整治行動和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全“三清三治”行動一并開展。通過專項整治行動開展,進一步規(guī)范了畜禽屠宰行為,特別規(guī)范了肉牛屠宰行為;有效防范和制止了向屠宰畜禽或畜禽肉類產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)行為;有效防范和制止了經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格動物及其產(chǎn)品的行為;基本建立起畜禽屠宰依法經(jīng)營、規(guī)范操作、產(chǎn)品安全的長效機制。
本次行動受到公安、食藥監(jiān)的大力支持,共出動執(zhí)法人員729人次,印發(fā)宣傳資料2200 份,簽訂責(zé)任書535份。立案查處的2件案件中已結(jié)案1件,沒收銷毀不合格肉品45.8公斤,罰款300元。