畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 豬價上漲是必然? 養(yǎng)殖戶“想等又不敢等”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/10/30 16:12:00 來源:豬場動力網(wǎng) 閱讀數(shù):
“想等又不敢等”,這是最近養(yǎng)殖戶面對的*困惑。出欄,目前確實(shí)賺不到錢,聯(lián)想到如果后市豬價漲起來,現(xiàn)在賣豈不是虧了?壓欄,擔(dān)心市場陰霾持續(xù),壓到最后還是價格下滑,又該如何是好?在這個不平靜的秋天,這種矛盾心理一直在折磨著養(yǎng)豬人。
豬價一路下跌 各地紛紛“破7”
根據(jù)豬場動力網(wǎng)豬價數(shù)據(jù)統(tǒng)計,本輪豬價下降開始于9月初,平均價格從7.7元/斤一路下滑到7.10元/斤左右,下降幅度近10%;豬糧比也在窄幅下滑,目前維持在5.35:1左右,整體生豬養(yǎng)殖處于成本線之下。
目前豬價的地區(qū)差異化非常明顯,南北方價差較大,南方地區(qū)豬價普遍維持在7元以上,其中廣東、廣西地區(qū)近8元;而北方地區(qū)豬價早已“破7”(7元以下),部分省份已經(jīng)跌破6.5元的關(guān)口。南北差異導(dǎo)致北豬南運(yùn)增多,也促使南方豬價回落,而北方豬價短暫微漲之后重回弱勢。
根據(jù)豬場動力網(wǎng)分析,豬場遲遲難以上漲的原因有以下幾點(diǎn)。首先是終端消費(fèi)低迷,導(dǎo)致豬源充足,剩豬現(xiàn)象依然存在。其次是各個地區(qū)有豬病抬頭的現(xiàn)象,導(dǎo)致一部分肥豬提前出欄。最后依然是養(yǎng)殖戶的恐慌心理作祟,局地出現(xiàn)拋售現(xiàn)象。
當(dāng)然,近期生豬市場也不乏利好消息。伴隨著新玉米上市,連續(xù)上漲數(shù)月的玉米價格終于回落,幅度超過10%,與豬價下降幅度相當(dāng)。玉米價格的下降,一方面能夠帶來原料成本的降低,使豬糧比走高,對養(yǎng)殖大戶效果更為明顯;但另一方面,玉米等原料價格的走低,也在一定程度上帶動了豬價的下滑。
后期走勢可期 兩周之內(nèi)結(jié)束下跌
根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的能繁母豬存欄數(shù)來看,自2013年底以來,能繁母豬存欄開始下降。繼2014年7月能繁母豬存欄降至4538萬頭,低于上一輪周期最低點(diǎn)4580萬頭后,養(yǎng)殖戶主動的去產(chǎn)能行為仍在持續(xù),截止2014年9月,這一數(shù)字已降至4479萬頭,表明養(yǎng)殖信心較為低迷。
一般來說,第3季度是傳統(tǒng)的仔豬補(bǔ)欄旺季。但商務(wù)部近日公布了一份調(diào)查報告顯示,2014年的仔豬利潤率來看,表現(xiàn)相對平淡。這表明,在相對較低的能繁母豬存欄及養(yǎng)殖信心的影響下,第3季度仔豬補(bǔ)欄行為顯得相對消極。按照5個月的育成周期計算,2014年消極的仔豬補(bǔ)欄將影響14年11月至15年1月左右的肥豬供應(yīng),這為未來3個月的豬價提供了支撐。
從決定豬價走勢的消費(fèi)層面來看,第四季度無疑將迎來豬肉消費(fèi)旺季。首先是氣溫的降低,南方地區(qū)有春節(jié)前胭脂臘肉的消費(fèi)習(xí)慣,將推動市場對肥豬的消費(fèi)需求增長;其次,氣溫降低帶來的豬口蹄疫、腹瀉、豬流感等疾病漸多,局地出現(xiàn)一些肥豬提前出欄情況,這使得本來豬源將進(jìn)一步減少。
“豬價回穩(wěn)上漲是必然的,因?yàn)樵趪鴥?nèi),供給方面的變化幅度不可能太大,而消費(fèi)淡季跟旺季的需求量差距可以達(dá)到50%以上,因此市場需求才是影響豬價變化的主導(dǎo)因素。”據(jù)中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝估計,豬價下跌的趨勢應(yīng)該在兩周左右的時間內(nèi)結(jié)束,然后開始平穩(wěn)上漲。
不過,正如一位豬場動力網(wǎng)網(wǎng)友所言,這個世上只有上帝是完美的,因?yàn)樯系蹚膩聿活A(yù)測豬價。誠言如此,岀欄與壓欄的心理始終在擾亂著養(yǎng)豬人的入眠;戲謔之外,我們更應(yīng)該明白,行情的具體走勢是誰也猜不準(zhǔn)的,最終還得自己做主。建議養(yǎng)殖戶選擇理性出壓欄,明白循序漸進(jìn)的道理。