畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 生豬價(jià)格10月份中下旬將出現(xiàn)上漲苗頭
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/10/21 11:11:00 來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
9月,全國生豬出欄價(jià)一路下探,從7.55元/斤下降到7.11元/斤。與之相對應(yīng)的是,9月中下旬開始,大城市豬肉市場的消費(fèi)增加,全國豬肉平均價(jià)格23.90元/公斤。豬肉價(jià)格上漲省份8個(gè),下降省份19個(gè),持平省份3個(gè)。豬肉價(jià)格增長,給養(yǎng)殖戶期盼的“銀十”行情點(diǎn)燃了希望。
國慶期間行情恐被儲備肉攪局
多名行業(yè)人士表示,新的節(jié)日效應(yīng)是:五一、國慶。“節(jié)前穩(wěn)價(jià),節(jié)后漲價(jià)”。9月雖漲不動(dòng),但仍處于大的上升通道,沒跌太多,可以適當(dāng)壓欄但不建議壓太久太大。
不過,中秋節(jié)放假前,已有一些地區(qū)開始投放儲備肉,中秋期間,放儲地區(qū)增多。9月5日——10月10日,山東青島將投放豬肉儲備2000噸;9月6日——10月3日,陜西榆林將投放250噸儲備豬肉;青海果洛州將在雙節(jié)期間投放100噸州級儲備肉。9月24日新疆和青海公布了10月國慶假期期間儲備肉的投放安排。業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)在非常關(guān)注地方儲備肉的投放。
據(jù)悉,國家儲備肉分中央儲備和地方儲備兩部分,商務(wù)部負(fù)責(zé)中央儲備肉的行政管理。
據(jù)了解,在零下20℃冷庫里存放的豬肉保質(zhì)期為6個(gè)月,但是國家儲備肉以4個(gè)月為一個(gè)儲備周期,即4個(gè)月完成一次輪換,不停地流動(dòng)更替,保證了儲備肉的肉質(zhì)新鮮。一般情況下,各地肉食公司會(huì)收購當(dāng)?shù)嘏R近到期的冷凍儲備肉。也有部分儲備肉推向市場。
也有行業(yè)人士分析,國慶期間高速公路再次免費(fèi),交通必然癱瘓,加之今年臺風(fēng)來的也比較晚,有可能再現(xiàn)今年五一突然飆漲的行情。芝華商業(yè)數(shù)據(jù)分析有限公司畜牧和乳制品行業(yè)分析師袁松表示,目前一方面企業(yè)庫存消化,另一方面地方政府放儲,使屠宰場收購量下降。但是價(jià)格下滑反而刺激養(yǎng)殖戶出欄,導(dǎo)致供應(yīng)充足,后期供豬減少。過段時(shí)間,國慶長假之后會(huì)漲一些。
10月中下旬將出現(xiàn)上漲苗頭
北方豬價(jià)跌到了7元,東北良雜豬則一直處于7塊以下,其它北方市場價(jià)格只是局部有低于7塊的。生豬分析師姬光欣分析認(rèn)為有3方面原因:1、需求疲軟,目前屠宰企業(yè)采購量有限,導(dǎo)致生豬銷售量一般;2、部分地方政府放儲,間接沖擊生豬價(jià)格;3、部分地區(qū)有疑似口蹄疫病情,有拋售現(xiàn)象,當(dāng)然屠宰企業(yè)也有壓價(jià)行為,為節(jié)前備貨做準(zhǔn)備。通過一段時(shí)間的集中出欄,生豬供應(yīng)逐步趨于緊張,10月豬價(jià)會(huì)緩慢上行,可能在10月中下旬豬價(jià)就出現(xiàn)上漲苗頭。
農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究員林國發(fā)告訴記者,雖然2013年10月份至今年6月份母豬數(shù)量持續(xù)下降,但后備母豬偏多,特別是部分養(yǎng)殖企業(yè)4—5月份抄底市場。國內(nèi)母豬繁育水平提高,單頭母豬每年可提供仔豬數(shù)量增加,降低了母豬數(shù)量減少對后期肉豬供應(yīng)的影響。養(yǎng)殖集團(tuán)當(dāng)前及未來幾年仍在積極拓展國內(nèi)生豬養(yǎng)殖,豬價(jià)走低,大量散戶退出為養(yǎng)殖集團(tuán)騰出了市場,養(yǎng)殖集團(tuán)的長期性計(jì)劃對豬價(jià)走勢影響范圍加大。今年1季度豬價(jià)持續(xù)虧損,中小養(yǎng)殖戶壓欄盛行,增加了豬肉的供應(yīng)量,冷庫庫容增加,目前凍肉庫存超過任何一年數(shù)量。冷庫庫容增加,使得豬肉從之前的生鮮“特殊”商品變?yōu)橐话闵唐?,豬價(jià)變化因素增加。
四季度豬價(jià)出欄仔豬主要是2季度出生仔豬,2季度仔豬存活率提高。2季度母豬持續(xù)減少,但仔豬價(jià)格并未因母豬減少而大幅反彈,一定程度說明仔豬供應(yīng)量較為充足。另外冷庫凍肉偏多,新玉米上市后,玉米價(jià)格走低,豆粕價(jià)格繼續(xù)走低等因素,也不利于整個(gè)四季度豬價(jià)繼續(xù)反彈,四季度生豬價(jià)格謹(jǐn)慎看漲,豬價(jià)上漲至9元/斤概率小。
豬價(jià)分析師認(rèn)為,目前國內(nèi)豬價(jià)上漲形勢不改,10月能平穩(wěn)。當(dāng)前生豬價(jià)格下跌主要是因?yàn)閽伿邸:笫猩i價(jià)格將回升,中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、中國豬業(yè)分會(huì)秘書長宮桂芳認(rèn)為,根據(jù)豬糧比走勢和6、7月能繁存欄量,預(yù)計(jì)市場在年底會(huì)有較好的行情,豬糧比最早會(huì)在10月份,最遲會(huì)在12月份穩(wěn)定在6以上。如果未來數(shù)月(8至12月),能繁母豬存欄不隨生豬價(jià)格上漲而增加,則明年行情仍將保持較好態(tài)勢。