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淺談畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2014/10/21 9:03:00 來源:安徽省宿州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)我國(guó)大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)其排放的糞便污水沒有進(jìn)行任何處理而直接排放,這樣的行為不僅會(huì)破壞周邊的環(huán)境,還會(huì)影響到人們?nèi)粘I睿晕覀儽仨氉龅絿?yán)格貫徹執(zhí)行《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》,對(duì)達(dá)標(biāo)排放的養(yǎng)殖場(chǎng)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)未按規(guī)定對(duì)養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行無害化處理的,由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令無害化處理。

  隨著城鄉(xiāng)居民對(duì)畜產(chǎn)品消費(fèi)需求的不斷增長(zhǎng),畜牧業(yè)得到快速發(fā)展,特別是近年來各地相繼出臺(tái)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的優(yōu)惠政策,使養(yǎng)殖數(shù)量不斷增長(zhǎng),養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,畜禽養(yǎng)殖及活體加工過程中產(chǎn)生的大量排泄物和廢棄物,對(duì)環(huán)境的污染愈來愈突出。據(jù)調(diào)查,我國(guó)每年畜禽養(yǎng)殖業(yè)COD(化學(xué)需氧量)排放量達(dá)到1268.3萬噸,占農(nóng)業(yè)總污染的95.78%,是工業(yè)污染的2倍;總氮排放量為102.48萬噸,總磷排放量為16.04萬噸。

  目前我國(guó)大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)其排放的糞便污水沒有進(jìn)行任何處理而直接排放。畜禽對(duì)蛋白質(zhì)飼料的利用率只有30%-50%,對(duì)谷物飼料中的植酸磷利用率也偏低,未利用的氮磷隨畜禽糞便排出體外,其中大部分被氧化為硝酸鹽和磷酸鹽并流入農(nóng)田之中,長(zhǎng)期蓄積造成土壤氮磷含量過高,使土地失去生產(chǎn)價(jià)值。

  畜禽養(yǎng)殖業(yè)未經(jīng)處理的廢水中氮磷含量很高,這種廢水一旦排入河流和池塘中,將會(huì)造成對(duì)氮磷敏感的水生生物逐漸死亡,并導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化;如果廢水深入地下水中,會(huì)使地下水溶解氧含量減少,有毒成份增多,當(dāng)超出水體自凈能力時(shí),便會(huì)造成永久性污染,并難以恢復(fù)。

  養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)空氣的污染包括惡臭、塵埃與微生物。惡臭除畜禽的皮膚分泌物、粘附于皮膚的污物、外激素、呼出氣等產(chǎn)生的特有難聞氣味外,還有來自糞污在堆放過程中有機(jī)物的腐敗分解產(chǎn)物,包括甲烷、有機(jī)酸、氨、硫化氫、醇類等200多種惡臭物質(zhì)。惡臭的大部分成份對(duì)人和動(dòng)物有刺激性和毒性。吸入某些高濃度惡臭氣體可引起急性中毒,長(zhǎng)期吸入低濃度惡臭氣體,會(huì)導(dǎo)致慢性中毒,改變神經(jīng)內(nèi)分泌功能,降低代謝和免疫功能,使生產(chǎn)力下降,發(fā)病率、死亡率升高。

  新建、改建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)),應(yīng)當(dāng)符合畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃,滿足動(dòng)物防疫條件,并進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)估。畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃應(yīng)當(dāng)與畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃相銜接,統(tǒng)籌考慮畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)布局,明確污染治理設(shè)施建設(shè),以及廢棄物綜合利用等污染防治措施。

  嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》,有法可依,有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),對(duì)達(dá)標(biāo)排放的養(yǎng)殖場(chǎng)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)未按規(guī)定對(duì)養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行無害化處理的,由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令無害化處理,所需處理費(fèi)用由違法行為人承擔(dān),并可以處一定數(shù)額的罰款。

  科學(xué)配制飼料。根據(jù)有關(guān)研究技術(shù)表明,應(yīng)用飼料膨化技術(shù)、添加復(fù)合酶制劑、使用活性酵母等,能幫助畜禽維持腸道菌群的平衡,可以提高飼料消化利用率,降低氮的排量。通過降低飼料中粗蛋白的含量,添加合成氨基酸,既不影響畜禽的生產(chǎn)性能和生長(zhǎng)發(fā)育,又能有效提高飼料利用率,顯著降低畜禽排泄物中氮和磷的含量。

  開發(fā)與應(yīng)用畜用防臭劑。利用植物提取物、偏硅酸鹽礦石、綠礬等來吸附、抑制、分解、轉(zhuǎn)化排泄物中的有毒有害成份,將氨變成硝酸鹽,將硫化氫變成硫酸,作為工業(yè)原料,從而減輕或消除環(huán)境污染。

  利用糞便制造有機(jī)肥。畜禽糞便經(jīng)過合理方式堆制處理后,可使物料完全腐熟,同時(shí)殺害其中有害物,制作出高效生物活性有機(jī)肥,具有很好的市場(chǎng)前景。

  利用畜禽糞便變?yōu)槿剂稀U託夤こ淘谖覈?guó)已有多年歷史,將畜禽糞便通過機(jī)械刮糞裝置輸送到沼氣池,制取沼氣,生產(chǎn)可再生清潔能源,是科學(xué)環(huán)保的途徑之一。

  畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,改善國(guó)民生活水平等方面具有重要作用,畜牧業(yè)環(huán)境污染問題逐步成為制約其發(fā)展的瓶頸。生態(tài)養(yǎng)殖,綠色發(fā)展,循環(huán)經(jīng)濟(jì)的模式,是推動(dòng)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然之路。

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