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十堰湖北口鄉(xiāng):畜產(chǎn)品質量安全須知

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/10/16 9:31:00 來源:湖北省鄖西畜牧獸醫(yī)局 閱讀數(shù):

  為切實加強養(yǎng)殖環(huán)境污染治理,做好病死畜禽的無害化處理工作,規(guī)范養(yǎng)殖行為,確保畜產(chǎn)品質量安全,湖北口回族鄉(xiāng)高度重視,在做好平時監(jiān)管的同時,按照十堰市畜牧獸醫(yī)局《關于下達2014年“瘦肉精”專項檢測計劃的通知》要求,加強對“畜產(chǎn)品質量安全須知”的宣傳,達到養(yǎng)殖場戶人人皆知。畜產(chǎn)品質量安全須知具體內(nèi)容如下:

  一是要求養(yǎng)殖場(戶)、屠宰場(企業(yè))、收購販運經(jīng)紀人應嚴格遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》、《食品安全法》等相關法律法規(guī),嚴禁在飼料和飲水中添加禁用、限用添加劑及獸藥,嚴格執(zhí)行休藥期。同時,要求各養(yǎng)殖場嚴格遵循各項管理制度,完善畜禽養(yǎng)殖檔案和畜禽產(chǎn)品質量安全可追溯記錄,加強養(yǎng)殖環(huán)境污染治理,做好病死畜禽的無害化處理工作,規(guī)范養(yǎng)殖行為,確保畜產(chǎn)品質量安全。

  二是被檢單位應積極配合監(jiān)測單位開展檢測工作,無正當理由拒絕抽樣的,依照《農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令2012年第7號)第二十三條之規(guī)定,對被抽查農(nóng)產(chǎn)品予以不合格論處。

  三是在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷售、運輸、貯存等過程中,使用禁用農(nóng)藥、獸藥等禁用物質或者其他有毒、有害物質的,依照刑法第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。違反國家規(guī)定,私設生豬屠宰廠(場),從事生豬屠宰、銷售等經(jīng)營活動,情節(jié)嚴重的,依照刑法第二百二十五條的規(guī)定以非法經(jīng)營罪定罪處罰。

  四是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)快速檢測疑似陽性動物由當?shù)匦竽良夹g部門下達監(jiān)控飼養(yǎng)通知書,抽取動物尿液、飼料等樣品,送有檢測資質的機構進行定量檢測確認。在外調動物檢測中,發(fā)現(xiàn)疑似陽性動物,責令畜主暫停境外運輸,并將疑似陽性動物隔離到當?shù)匦竽敛块T指定的地方監(jiān)控飼養(yǎng),同時采集樣品到有資質的檢測機構檢驗確認。經(jīng)有資質的檢測機構確認的瘦肉精陽性動物,要嚴格依照衛(wèi)生、公安等六部局《關于加強違法使用非食用物資加工食品案件查辦和移交工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕14號)中的“四個一律”規(guī)定,一律通報公安機關,一律報告當?shù)卣宦梢婪ńo予法定范圍內(nèi)的最高限處罰,對涉嫌犯罪的一律移送司法機關,對該批動物或動物產(chǎn)品立即銷毀。

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