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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】25歲的小伙子，兩年前從湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)后，返回家鄉(xiāng)竹山縣農(nóng)村，致力于科學(xué)養(yǎng)牛。他的公司規(guī)模位列全國三甲，成為*富民強(qiáng)縣專項(xiàng)扶持項(xiàng)目。謝淵博說，他感到最有成就的是產(chǎn)業(yè)扶貧，特別是幫助27戶五保戶、特困戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，“如果這些養(yǎng)殖戶能夠按我們的技術(shù)養(yǎng)10頭左右，一年可收入4萬到5萬元。”

　　25歲的小伙子，兩年前從湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)后，返回家鄉(xiāng)竹山縣農(nóng)村，致力于科學(xué)養(yǎng)牛。目前，他自己公司的繁育場和育肥場養(yǎng)牛400頭，他帶領(lǐng)的鄉(xiāng)村合作社共養(yǎng)牛1683頭，規(guī)模位列全國三甲，成為*富民強(qiáng)縣專項(xiàng)扶持項(xiàng)目。近日，記者在當(dāng)?shù)匾姷搅诉@個年輕人—興庸牧業(yè)有限責(zé)任公司董事長謝淵博。

　　秋高氣爽，蒼翠的竹山縣深河鄉(xiāng)玉串溝山上牛聲哞哞。指著在山里自然放養(yǎng)的黃牛，謝淵博說，他養(yǎng)牛和父輩不一樣，因?yàn)樗懔艘惶讟O為復(fù)雜的養(yǎng)牛程序。

　　比如，他從省農(nóng)科院聘請了28名科研人員，不斷把養(yǎng)牛基地的飲用水、食物和牛肉送到武漢檢驗(yàn)，并讓他們幫助推廣項(xiàng)目和科研技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，他為每一頭牛建立了12套檔案，從一頭牛的父母，到牛的出生，到什么時間給牛打防疫針及怎么成長等等，記載得清清楚楚，“我們每賣的一塊牛肉上均貼有標(biāo)簽號碼，只要報(bào)出那個號碼我們就能從牛檔案中查出牛的成長歷程，絕對做不了假。”

　　謝淵博介紹，現(xiàn)在牛都是紙質(zhì)檔案，目前正在向電子檔案過渡，他的150余戶合作社成員都將配置統(tǒng)一的電腦軟件，用無紙化的方式來記錄，“明年，這些檔案將聯(lián)網(wǎng)，只要用微信的方式在出售的牛肉標(biāo)簽上掃一掃，立刻會在網(wǎng)上顯示那12套檔案。”

　　牛通人性，謝淵博說，在山上，巴掌一拍，牛就跟著走，走在公路上喊聲“左”或“右”，牛群就乖乖地轉(zhuǎn)向。但是，養(yǎng)牛是為了賣，賣牛的時候，會常常引起他的傷感，特別是親手放過的牛。

　　謝淵博說，他感到最有成就的是產(chǎn)業(yè)扶貧，特別是幫助27戶五保戶、特困戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，“如果這些養(yǎng)殖戶能夠按我們的技術(shù)養(yǎng)10頭左右，一年可收入4萬到5萬元。”