畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 新疆兵團(tuán)第一師五團(tuán)多措并舉確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/9/30 8:56:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】新疆兵團(tuán)第一師五團(tuán)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所積極采取加大市場(chǎng)的監(jiān)管力度,加強(qiáng)檢疫,保證上市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品安全,開展瘦肉精檢測(cè)工作,做好值班制度工作等措施扎實(shí)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和市場(chǎng)供應(yīng)工作。
2014年國(guó)慶節(jié)、重陽(yáng)節(jié)和古爾班節(jié)即將來(lái)臨,為確保全團(tuán)職工群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,新疆兵團(tuán)第一師五團(tuán)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所積極采取多項(xiàng)措施扎實(shí)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和市場(chǎng)供應(yīng)工作。
一是加大市場(chǎng)的監(jiān)管力度。對(duì)市場(chǎng)、超市、賓館、飯館等經(jīng)營(yíng)、加工動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的場(chǎng)所進(jìn)行不定期的突擊檢查,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、逃避檢疫和販賣、運(yùn)輸、屠宰、加工病害動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品等違法行為,嚴(yán)禁不合格動(dòng)物產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
二是加強(qiáng)檢疫,保證上市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品安全。新疆兵團(tuán)第一師五團(tuán)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所嚴(yán)格按照《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》和《畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范》,做好產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作,將耳標(biāo)和產(chǎn)地檢疫證明作為進(jìn)場(chǎng)屠宰的必備條件,做好屠宰檢疫臺(tái)帳,嚴(yán)格實(shí)施宰前、宰后檢疫程序,對(duì)發(fā)現(xiàn)的病畜按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理,確保上市肉品100%檢疫合格。
三是開展瘦肉精檢測(cè)工作。該團(tuán)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所技術(shù)人員按照“風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、監(jiān)管有力”的原則,認(rèn)真組織開展做好養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié),特別是育肥戶每月的動(dòng)態(tài)情況進(jìn)行抽檢,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫監(jiān)管。
四是做好值班制度工作。新疆兵團(tuán)第一師五團(tuán)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所暢通信息渠道,要求單位檢疫人員手機(jī)24小時(shí)保持開機(jī)狀態(tài),并向全社會(huì)公布監(jiān)督檢查值班電話,實(shí)行24小時(shí)值班。