畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 泰安岱岳區(qū)抓好監(jiān)管工作保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/9/30 8:45:00 來源:岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局采取把好源頭關(guān),抓好流通環(huán)節(jié),做好末端銷售監(jiān)管等措施抓好監(jiān)管工作。同時,為做好應(yīng)急處置工作,節(jié)日期間安排工作人員進(jìn)行值班,應(yīng)對各種突發(fā)事件的發(fā)生,保障節(jié)日期間畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
國慶將至,為保障節(jié)日期間畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全,泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局采取多項有力措施抓好監(jiān)管工作。
首先是把好源頭關(guān)。畜牧養(yǎng)殖過程中,規(guī)范化、科學(xué)化的飼養(yǎng)管理既可以充分保障產(chǎn)品質(zhì)量安全又能提高生產(chǎn)效益。嚴(yán)禁一味追求高收益、高回報而胡亂使用違禁飼料添加劑或藥物。加大力度排查非法制售飼料、獸藥等行為,組織好規(guī)模場血樣、尿樣、奶樣的抽檢,嚴(yán)防“瘦肉精”“三聚氰胺”的使用,打好質(zhì)量安全基礎(chǔ)。
其次是抓好流通環(huán)節(jié)。扎實做好檢驗檢疫工作,駐場檢疫人員要認(rèn)真履行好職責(zé),嚴(yán)把動物進(jìn)場查證驗物、“瘦肉精”批次抽檢、屠宰同步檢驗、病害產(chǎn)品無害化處理等關(guān)口,堅決杜絕病害動物和動物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié),確保檢疫合格的動物產(chǎn)品上市。
再次是做好末端銷售監(jiān)管。繼續(xù)加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市等上市動物產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢查,做好查證驗物工作,嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的動物及動物產(chǎn)品入市銷售,嚴(yán)厲打擊無產(chǎn)品檢疫證明或經(jīng)營病害肉的行為,確保市場經(jīng)營動物產(chǎn)品持證率100%,保格率100%。同時,為做好應(yīng)急處置工作,節(jié)日期間安排工作人員進(jìn)行值班,應(yīng)對各種突發(fā)事件的發(fā)生。