畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 安徽宿松縣畜牧獸醫(yī)局開展動物檢疫技能培訓
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/9/28 10:54:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為進一步提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍綜合素質(zhì)和屠宰檢疫操作技能,有效控制動物疫病傳播,切實保障肉食品質(zhì)量安全,近日,縣畜牧獸醫(yī)局到許嶺鎮(zhèn)培訓基地開展動物檢疫技能培訓。該局各擬參加省、市檢疫技術(shù)大比武的選手參加了培訓??h動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長董江華授課并進行了示范操作。
此次培訓,重點講解了生豬屠宰檢疫的檢疫規(guī)程、操作步驟、技術(shù)要點、病變判斷、處置方法,并針對生豬腹股溝淺淋巴結(jié)、腹股溝深淋巴結(jié)、支氣管淋巴結(jié)、頜下淋巴結(jié)、腎臟檢查、腰肌檢查等部位進行了具體剖檢操作,極大提高了各參訓學員的理論知識和操作技能,達到了預(yù)期目的。