畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 北京水屯市場:本周雞蛋價格運行趨穩(wěn) 保持高位
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/9/1 10:05:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)水屯市場信息辦8月25日對雞蛋價格的監(jiān)測數(shù)據(jù):目前雞蛋批發(fā)價250元/箱(22.5公斤 下同),折合11.11元/公斤;與前一周相比持平;月環(huán)比上漲8.82%;去年同期價格為7.7元/公斤,同比上漲44.16%;日均上市量為7.45萬公斤。據(jù)監(jiān)測,遼寧產(chǎn)地的裝車價格為243元/箱。
市場來源監(jiān)測數(shù)據(jù),市場上流通的雞蛋主要來自河北張家口、內(nèi)蒙古赤峰、遼寧朝陽及北京郊區(qū)等地,外埠供應(yīng)占90%以上。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周雞蛋價格運行趨穩(wěn),但仍然保持高位,處于歷史同期高點。據(jù)了解,主要原因:雞蛋供應(yīng)依然偏緊。受中秋節(jié)日益臨近,北蛋南運,及學(xué)校陸續(xù)開學(xué)的影響,產(chǎn)區(qū)雞蛋供應(yīng)依然偏緊。雞蛋價格偏高,使得終端消費銳減,市場成交量下降,產(chǎn)區(qū)雞蛋出現(xiàn)剩余,持續(xù)上漲動力不足。
業(yè)內(nèi)人士分析,就目前雞蛋價格來看,已經(jīng)處于歷史的高點,養(yǎng)殖戶獲利頗豐,與此同時今年春季的補(bǔ)欄雞已經(jīng)開始批量產(chǎn)蛋,后勢雞蛋供應(yīng)有所增加;伏季已過,蛋雞產(chǎn)蛋率提高;同時蛋價的持續(xù)高位運行,對終端消費也產(chǎn)生了一定的抑制作用。但是中秋臨近、各大中院校陸續(xù)開學(xué),北蛋南運的持續(xù)將導(dǎo)致產(chǎn)地供應(yīng)偏緊的現(xiàn)象得不到有效的緩解。市場信息中心綜合分析認(rèn)為,短時間內(nèi)雞蛋價格依然堅挺,保持高位波動運行,中秋節(jié)前后,蛋價有望回落。