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大慶生豬價格不斷上揚 養(yǎng)殖戶扭虧為盈

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/8/14 9:38:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)七八月份一向是豬肉消費的淡季,但今年七月中旬以來,大慶生豬價格不斷上揚,出現(xiàn)這種原因主要是生豬存欄減少導致了市場供應趨緊。另外,玉米價格不斷上漲、豆粕價格觸底反彈,養(yǎng)殖成本不斷上漲推動了生豬價格上漲。

  七八月份一向是豬肉消費的淡季,但今年七月中旬以來,大慶生豬價格不斷上揚。“現(xiàn)在生豬價格差不多一天一個價,上半年生豬價格最低的時候每斤5.4元左右,現(xiàn)在漲到7元多。”龍鳳區(qū)龍華市場的豬肉零售商說。

  養(yǎng)殖戶扭虧為盈

  “7月初時生豬價格大概是12元/公斤,現(xiàn)在是14元/公斤,一個月的時間,一公斤就漲了2塊錢。從這波行情看,漲價趨勢應該能到年底。”肇源縣生豬養(yǎng)殖戶王金庫告訴記者。

  據(jù)了解,自今年1月開始,大慶生豬價格持續(xù)下降,到3月中旬,豬糧比一度跌至5.28:1,進入黃色預警期,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)嚴重虧損。5月中旬我市啟動凍豬肉儲備預案,生豬價格止跌回升,豬糧比回升至6:1,達到盈虧平衡點。從4月末開始,生豬價格進入“跌宕期”,從每公斤10元漲到12元、14元,后又下跌,目前重新突破14元/公斤,養(yǎng)殖戶扭虧為盈。

  紅崗區(qū)杏樹崗鎮(zhèn)先鋒村養(yǎng)殖戶趙楠說:“今年從1月份開始,生豬的價格就開始往下掉,中間出現(xiàn)過波動,價格漲上來點兒,但還沒穩(wěn)定呢就又掉下去了,從7月末開始價格才慢慢漲上來。”

  分析這輪豬價上漲原因,王金庫認為主要是生豬存欄減少導致了市場供應趨緊。另外,玉米價格不斷上漲、豆粕價格觸底反彈,養(yǎng)殖成本不斷上漲推動了生豬價格上漲。

  養(yǎng)殖戶:價格還沒漲到位

  雖然生豬價格重返“7時代”,可在王金庫眼里,這價格還沒有漲到位。

  “今年上半年一直處于賠錢狀態(tài),一頭豬240斤左右出欄,僅上半年我就賠了15.6萬元。現(xiàn)在市場上生豬的價格是每斤7塊錢左右,一頭豬差不多能賺380元,按照這個價錢,到年底我這2000頭豬都出欄后也就能把上半年的虧損拉平。今年養(yǎng)豬是不賺錢了。”王金庫告訴記者。

  與王金庫不同,這陣子紅崗區(qū)特色黑豬養(yǎng)殖戶劉輝挺高興。

  劉輝告訴記者:“養(yǎng)特色黑豬的成本在13元/斤左右,一頭豬達到250斤-270斤左右出欄,現(xiàn)在最少能賣上15元/斤,一斤差不多賺2元。我們養(yǎng)的是特色豬,雖然養(yǎng)殖成本高,但價格穩(wěn)定,比養(yǎng)普通的豬收益更穩(wěn)定。”

  “豬周期”被打破

  多年來,我國生豬產(chǎn)業(yè)始終重復著“價格下跌-宰殺母豬-生豬供應短缺-價格上漲-養(yǎng)殖增加-生豬賣難-價格下跌”這樣一個循環(huán)“怪圈”,生豬價格的漲跌大致三年為一個周期,但現(xiàn)在傳統(tǒng)的豬周期規(guī)律被打破了。

  八一農(nóng)大經(jīng)濟管理學院的馬鳳才教授說,供需失衡是導致豬周期波動的最主要問題。目前,生豬養(yǎng)殖散戶仍然占較大部分,散戶因豬價上漲大量進入養(yǎng)殖行業(yè),豬價下跌時又大量退出,這樣容易加劇豬周期的波動幅度。不過隨著散戶退出加速,規(guī)?;B(yǎng)殖比例不斷上升,生豬行業(yè)的生產(chǎn)行為也出現(xiàn)了一些變化,進而影響豬周期出現(xiàn)了一些新特點。

  也有業(yè)內(nèi)人士表示,當前豬周期明顯進入一個新階段,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)和中小養(yǎng)殖戶并存的特點導致豬周期更加復雜。如2012年和2013年,都是上半年虧損下半年盈利。

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