畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 豬價1個月累計漲14.3% 豬市7個月黑色寒冬期宣告結(jié)束
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/8/12 14:20:00 來源:搜豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
豬價行情:本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從13.39元/公斤大幅上漲至13.67元/公斤,一周上漲了2.09%,連續(xù)兩周漲幅在3%以上后緊接著連續(xù)2周漲幅2%左右,同比跌幅已縮小至8.38%。周末瘦肉型豬已漲至14.4元/公斤左右,與年初1月3日價格持平,接近年內(nèi)最高點1月1日的14.8元/公斤,良雜豬至13.8元/公斤左右。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的21.28元/公斤漲至21.91元/公斤,較去年同期的30.14元/公斤下跌27.31%,三元仔豬價格至24.5元/公斤左右。
最近一個月,全國生豬市場連續(xù)4周上漲,且前兩周保持3%左右的周漲幅,近兩周保持2%的周漲幅。4周內(nèi),全國豬價(瘦肉型、良雜、土雜豬均價)從12.2元/公斤漲至13.67元/公斤,累計上漲12.05%。其中瘦肉型豬價從12.6元/公斤漲至了14.4元/公斤,一個月累計上漲了14.3%。通過這1個月的上漲,生豬市場也順利的從底部深度虧損區(qū)域邁向盈虧平衡線。長達7個月的黑色寒冬期宣告結(jié)束。
豬價快速上漲,仔豬價格未見跟隨大幅上揚,主要原因在于玉米價格大幅上揚。玉米價格在一個月內(nèi)從2.5元/公斤左右漲至了近2.7元/公斤,累計上漲了7%左右。盡管瘦肉型豬價從12.6元/公斤漲至了14.4元/公斤,一個月累計上漲了14.3%,可以說豬價在一個月內(nèi)上漲了近15%,但很大程度上豬價上漲被玉米價格的上漲抵消掉。這就使得7月份豬糧比價從4.8僅反彈至5.1。
【本周行業(yè)要聞點評】
農(nóng)業(yè)部:我國生豬規(guī)?;B(yǎng)殖比重達40.8%
農(nóng)業(yè)部發(fā)展計劃司稱,發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖是推進現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要舉措。2007年以來,農(nóng)業(yè)部以實施生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項目為抓手,大力發(fā)展生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖。在有關(guān)部委的大力支持下,8年間共投入中央資金200億元,累計支持超過6萬個規(guī)模養(yǎng)殖場進行標準化改擴建。項目實施以來,我國生豬規(guī)模養(yǎng)殖迅速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級進程明顯加快。
規(guī)?;B(yǎng)殖可以提供穩(wěn)定的生豬供應(yīng)和豬肉數(shù)量,有利于豬價穩(wěn)定,減少疾病、疫情發(fā)生,有助于食品安全。生豬養(yǎng)殖行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃明確提出了要將年出欄量500頭以上的生豬規(guī)?;B(yǎng)殖比重提高到50%以上。2007年全國生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重為21%,5年后的2013年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場超過25.5萬個,比重達40.8%,年均漲幅在3.8%,因此在“十二五”剩下的兩年里,生豬規(guī)模化養(yǎng)殖需要加速。
2014年下半年豬價何去何從
對于2014年下半年的豬價預(yù)測,5月份豬價暴漲,引發(fā)母豬淘汰進度放緩,使得未來豬價判斷具有更多不確定性??傮w來看,下半年豬價仍以上漲為主,具體幅度暫難判斷。短期來看,預(yù)計8月中全國豬價有望上漲至8~8.5元/斤,低值概率高于高值概率,主要有以下四個因素支撐:6月份豬價回調(diào),促使“壓欄豬”基本清理完畢;7月份處于禁海期,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品未上市,利好豬肉消費;今年1-2月份出生仔豬死亡率偏高,生豬存欄量確實減少了;7月下旬后豬肉食品加工需求增加。但是,考慮到目前豬價處于盈虧線附近,如果養(yǎng)殖戶再次出現(xiàn)壓欄,不排除8月中旬豬價仍無法上漲至8元/斤水平。
soozhu點評:6月份豬價下跌,7月份豬價上揚,8月份豬價成為豬業(yè)關(guān)注的焦點。8月份豬價有著承前啟后的作用,8月份豬價將決定2014年最高豬價。如果8月份全國瘦肉型生豬均價能走上8元/斤,那么冬至前后的豬價能到9-9.5元/斤可能性較大,但本網(wǎng)認為這個可能性較小。