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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/8/5 10:04:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
2014年二季度生豬市場過剩局面未有大的改變,母豬存欄水平偏高情況有所緩解,生豬價(jià)格由過低轉(zhuǎn)為偏低,行業(yè)景氣度整體有所好轉(zhuǎn),補(bǔ)欄積極性有所提高。預(yù)計(jì)三季度生豬供給過多的局面仍將持續(xù),養(yǎng)殖企業(yè)繼續(xù)淘汰母豬。
為及時(shí)掌握市場主體對當(dāng)前及未來生豬市場供需和價(jià)格走勢的定性判斷,2014年第二季生豬市場預(yù)測預(yù)警項(xiàng)目組對生豬養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)和批發(fā)零售企業(yè)開展了定期問卷調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果顯示,2014年二季度生豬市場過剩局面未有大的改變,母豬存欄水平偏高情況有所緩解,生豬價(jià)格由過低轉(zhuǎn)為偏低,行業(yè)景氣度整體有所好轉(zhuǎn),補(bǔ)欄積極性有所提高。預(yù)計(jì)三季度生豬供給過多的局面仍將持續(xù),養(yǎng)殖企業(yè)繼續(xù)淘汰母豬。
一、生豬供給仍然過剩,預(yù)計(jì)三季度依然偏多
2014年二季度,生豬過剩局面稍有緩解。調(diào)查結(jié)果顯示,二季度50.4%的養(yǎng)殖企業(yè)(上季度為76.5%)和16.8%的屠宰企業(yè)(上季度為30.5%)認(rèn)為生豬供給偏高或過高。從得分情況看,各環(huán)節(jié)主體的供給調(diào)查得分情況均處于正常偏高水平。其中,養(yǎng)殖企業(yè)生豬供給調(diào)查得分為3.43分,較上季度下降0.51分,屠宰企業(yè)生豬供給調(diào)查得分為3.19分(上季度為3.03分),銷售企業(yè)豬肉供給調(diào)查得分為3.09分(上季度為3.12分)。
預(yù)計(jì)三季度生豬供給偏多情況有所緩解。調(diào)查結(jié)果顯示,46.2%的養(yǎng)殖企業(yè)認(rèn)為三季度生豬供給偏多或過多,較上季度下降4.2個(gè)百分點(diǎn);16.1%的屠宰企業(yè)認(rèn)為三季度生豬供給偏多或過多,較上季度下降0.7百分點(diǎn)。從得分情況看,養(yǎng)殖企業(yè)對三季度生豬供給的預(yù)期得分為3.44分,與上個(gè)季度基本持平,處于較高水平。
二、母豬存欄偏高有所緩解,預(yù)計(jì)三季度繼續(xù)好轉(zhuǎn)
調(diào)查結(jié)果顯示,2014年1-2季度,母豬存欄量調(diào)查得分呈下降趨勢,二季度得分為3.42分,較上季度下降0.33分,較上年同期上升0.26分,仍處于偏高水平。從樣本分布看,認(rèn)為二季度能繁母豬存欄量偏多或過多的養(yǎng)殖企業(yè),由66.6%降為49%,大幅下降17.6個(gè)百分點(diǎn)。
與此同時(shí),仔豬市場供給偏多情況隨之改善。調(diào)查結(jié)果顯示,2014年二季度,認(rèn)為仔豬供給量偏多或過多的養(yǎng)殖企業(yè),由上季度的56.1%降為42%,大幅減少14.1百分點(diǎn)。從得分情況看,二季度仔豬供給調(diào)查得分為3.21分,較上季度下降0.25分,預(yù)計(jì)三季度仔豬供給量得分繼續(xù)下降至3.15分,仔豬供給偏高情況逐漸緩解。
三、生豬及豬肉需求偏低,預(yù)計(jì)三季度仍然偏低
對生豬屠宰企業(yè)的調(diào)查結(jié)果顯示,認(rèn)為二季度生豬收購量正常或偏低的比例,由上季度的87.7%升為90.4%。從得分情況看,二季度生豬收購量調(diào)查得分為2.70分,較上季度低0.13分,低于正常水平。
對豬肉銷售企業(yè)的調(diào)查結(jié)果顯示,93%的企業(yè)認(rèn)為二季度豬肉需求量適當(dāng)或偏低,較上個(gè)季度提高2.7個(gè)百分點(diǎn);從得分情況看,二季度豬肉需求調(diào)查得分為2.76分,與上季度基本持平。
預(yù)計(jì)三季度生豬及豬肉需求繼續(xù)處于偏低水平。調(diào)查結(jié)果顯示,三季度屠宰企業(yè)生豬收購量預(yù)期得分為2.77分,銷售企業(yè)豬肉需求預(yù)期得分為2.80分,均比二季度稍有提高,仍處于偏低水平。
四、生豬及豬肉價(jià)格偏低,預(yù)計(jì)三季度稍有好轉(zhuǎn)
調(diào)查結(jié)果顯示,2014年二季度各環(huán)節(jié)企業(yè)對價(jià)格的整體評(píng)價(jià)有所好轉(zhuǎn)。養(yǎng)殖企業(yè)認(rèn)為育肥豬價(jià)格偏低或過低的比例,由上季度的99.3%降至92.3%;屠宰企業(yè)認(rèn)為生豬收購價(jià)格偏低或過低的比例,由上季度的66.5%大幅降至35.7%;銷售企業(yè)認(rèn)為鮮豬肉批發(fā)價(jià)格偏低或過低的比例,由上季度的42.2%降至20.9%。
從得分情況來看,2011年四季度以來養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬價(jià)格調(diào)查得分持續(xù)低于正常水平(3分)。其中,2014年二季度調(diào)查得分為1.74分,較上個(gè)季度提高0.49分,較上年同期下降0.3分,處于偏低水平。
大部分企業(yè)對三季度的預(yù)期較二季度稍好,逐漸向正常水平靠近,仍處于偏低水平。調(diào)查結(jié)果顯示,三季度養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬價(jià)格預(yù)期得分為2.11分,較二季度上升0.37分;銷售企業(yè)鮮豬肉批發(fā)價(jià)格預(yù)期得分為2.99分,上升0.07分,接近正常水平。
五、養(yǎng)殖和屠宰企業(yè)經(jīng)營好轉(zhuǎn),預(yù)計(jì)三季度接近正常
調(diào)查結(jié)果顯示,生豬產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)企業(yè)經(jīng)營效益逐漸好轉(zhuǎn)。2014年二季度,被調(diào)查企業(yè)中,經(jīng)營情況較差或很差的養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)和銷售企業(yè)比例分別為42.7%、20.8%、9.7%,分別較上季度下降4.3個(gè)百分點(diǎn)、0.4個(gè)百分點(diǎn)、3.8個(gè)百分點(diǎn)。從調(diào)查得分看,二季度前述三類企業(yè)經(jīng)營情況的調(diào)查得分分別為2.65分、2.87分、3.26分,分別較上季度提高0.09分、下降0.02分、提高0.06分。
上述三類企業(yè)對三季度經(jīng)營情況的預(yù)期均好于二季度,其中,養(yǎng)殖企業(yè)和屠宰企業(yè)預(yù)期經(jīng)營情況接近正常水平。調(diào)查顯示,三季度上述三類企業(yè)經(jīng)營情況預(yù)期得分分別為2.99分、2.96分、3.32分,分別較二季度上升0.34分、0.09分、0.06分。
六、生豬補(bǔ)欄積極性提高,預(yù)計(jì)三季度繼續(xù)淘汰母豬
后備母豬和淘汰母豬價(jià)格稍有回升,補(bǔ)欄積極性有所提高,但仍偏低。調(diào)查顯示,二季度認(rèn)為后備母豬價(jià)格偏低或過低的養(yǎng)殖企業(yè)比例為54.6%,較上季度減少10.6個(gè)百分點(diǎn)。從得分情況看,二季度后備母豬價(jià)格調(diào)查得分為2.50分,較上季度提高0.26分,較上年同期下降0.35分,為2009年三季度以來的次低水平,僅高于2014年一季度。
同時(shí),認(rèn)為二季度淘汰母豬價(jià)格偏低的養(yǎng)殖企業(yè)占比升至52.4%,較上季度提高14.5個(gè)百分點(diǎn),另有18.2%的企業(yè)認(rèn)為過低。
預(yù)計(jì)三季度養(yǎng)殖企業(yè)母豬補(bǔ)欄積極性將繼續(xù)回升,母豬淘汰力度進(jìn)一步減弱,仍未恢復(fù)正常水平。調(diào)查顯示,三季度后備母豬和淘汰母豬價(jià)格預(yù)期得分分別為2.68分、2.29分,分別較上季度提高0.18分、0.14分,依然處于偏低水平。
從仔豬補(bǔ)欄情況看,二季度認(rèn)為仔豬市場需求量偏低的養(yǎng)殖企業(yè)比例降為47.6%,較上季度大幅下降15.3個(gè)百分點(diǎn),另有45.5%的企業(yè)認(rèn)為適當(dāng),提高28.8個(gè)百分點(diǎn),說明仔豬補(bǔ)欄積極性有所提高。
調(diào)查得分顯示,二季度仔豬市場需求調(diào)查得分為2.51分,較上個(gè)季度提高0.36分,預(yù)計(jì)三季度小幅上升至2.69分,逐漸趨于正常水平,但仍偏低。