畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 杭城氣溫一路飆升 雞蛋價格走進(jìn)“6”時代
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/7/31 9:00:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】“桑拿”天卷土重來,雞蛋價格也跟著氣溫一路飆升,杭州市物價局監(jiān)測預(yù)警分局官方微博顯示,每500克雞蛋零售價已突破6元,主要原因是前期受禽流感疫情影響,杭州蛋雞養(yǎng)殖業(yè)受到較大程度影響,養(yǎng)殖戶補欄動力不足。
“桑拿”天卷土重來,雞蛋價格也跟著氣溫一路飆升。7月29日,杭州市物價局監(jiān)測預(yù)警分局官方微博顯示,每500克雞蛋零售價已突破6元。
事實上,自今年5月以來,杭城蛋價便持續(xù)走高。六七月,雖然受梅雨季蛋類不易貯藏等因素影響,杭州雞蛋價格出現(xiàn)過小幅回落,但也基本維持在5.7元以上的高位。
蛋價上漲,歸根結(jié)底是因為供應(yīng)不足。受禽流感疫情影響,杭州蛋雞養(yǎng)殖業(yè)受到較大程度影響,養(yǎng)殖戶補欄動力不足。
“我鎮(zhèn)蛋雞存欄數(shù)常年保持在260萬羽以上,目前已有214戶蛋雞養(yǎng)殖戶簽訂退養(yǎng)協(xié)議,蛋雞減量達(dá)90萬羽。據(jù)養(yǎng)殖戶反映,5月份后雞蛋收購價就一直保持在5元/斤左右,創(chuàng)下歷史新高。”建德蓮花鎮(zhèn)黨政辦公室負(fù)責(zé)人童燕告訴記者。
本輪雞蛋價格上漲,還應(yīng)放在全國蛋價普遍上漲的大背景下看。“我省將近八成的雞蛋都靠外省供應(yīng),六成左右來自江蘇。”杭州禽蛋行業(yè)協(xié)會會長錢明伙介紹說,“跟發(fā)生禽流感前相比,全國雞蛋產(chǎn)量減少了20%左右。在其他省份蛋價上漲的趨勢下,我們肯定難以獨善其身。”
“就目前來看,雞蛋缺口仍然很大。8月,杭州雞蛋價格或許將來到新的歷史最高點;9月下旬,隨著禽流感后補欄蛋雞開始‘生產(chǎn)’,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,蛋價才可能有較為明顯的回落。”錢明伙告訴記者。