畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 天熱母雞不愿下蛋 菏澤雞蛋價格節(jié)節(jié)升高
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/7/23 11:40:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
“天越熱雞蛋咋也越貴了,今天都漲到五塊二了。”20日上午,在山東省菏澤市牡丹路一家便利店選購雞蛋的王女士抱怨,記者了解到,蛋價上漲還真和天熱有關(guān)系。
記者在菏澤市多個菜市場和超市發(fā)現(xiàn),雞蛋的價格在每斤5元到5.3元,干了8年雞蛋批發(fā)生意的趙女士說,從6月份開始,蛋價就一路飆升,每斤漲了近一元。有關(guān)部門的數(shù)據(jù)也顯示,菏澤雞蛋市場平均零售價已經(jīng)連續(xù)四周上漲,從6月20日的8.91元/公斤漲到了7月11日的9.47元/公斤。而目前又比10天前每公斤漲了好幾毛。
“雞蛋價格今年第二次破五,已接近今年的歷史最高價10.06元/公斤。”菏澤市商務(wù)局市場運行調(diào)節(jié)科科長包立強說,近期雞蛋價格漲勢,主要因為進入盛夏,天太熱,蛋雞習慣性“趴窩”造成的,雞蛋產(chǎn)量下降了而市場需求并未減小,出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,價格自然升高。另外,近期雨水增多,交通不便,也使雞蛋供應(yīng)受到限制。
菏澤市畜牧局生產(chǎn)科科長奚鳳民介紹,目前山東省蛋價大多都已破五。據(jù)介紹,由于禽流感等原因,近三年養(yǎng)雞業(yè)虧損嚴重,不少養(yǎng)殖戶退市導(dǎo)致雞蛋供需失衡,這是今年來雞蛋整體價格較高的原因。隨著將來天變涼爽后,雞蛋產(chǎn)能恢復(fù),未來蛋價將會逐漸趨穩(wěn)。