畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湖北宜昌市點(diǎn)軍區(qū)專項整治生豬私屠濫宰確保群眾吃上放心肉
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/7/8 11:06:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,宜昌市點(diǎn)軍區(qū)在區(qū)農(nóng)林水局會議室召開打擊生豬私屠濫宰專項整治行動動員會。區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長譚家軍出席會議并講話。區(qū)政府辦副主任李玉林主持會議。
區(qū)農(nóng)林水局局長黃發(fā)明首先通報了我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰的現(xiàn)狀和存在的問題,同時安排部署了下一步打擊生豬私屠濫宰工作的具體方案。
區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長譚家軍要求,生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作是有效杜絕未經(jīng)檢疫的“白條肉”和病死病害肉上市銷售,防止病死豬流入市場,確保全區(qū)人民群眾肉食品消費(fèi)安全的重要保障,各相關(guān)部門要建立打擊私屠濫宰長效機(jī)制,凈化我區(qū)肉食品市場環(huán)境。
譚家軍強(qiáng)調(diào),我們要以對廣大群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,堅定信心,克難攻堅,扎實(shí)推進(jìn)生豬私屠濫宰專項整治工作,進(jìn)一步健全完善肉食品安全質(zhì)量追溯體系,全面提升肉品質(zhì)量安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。