畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東省畜牧獸醫(yī)局來泰安市調(diào)研畜禽屠宰管理工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/7/1 11:24:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者從泰安市人民政府網(wǎng)站獲悉,近日,省畜牧獸醫(yī)局副局長唐建俊帶領(lǐng)調(diào)研組到新泰市調(diào)研畜禽屠宰管理工作。此次專題調(diào)研為推動(dòng)做好全省畜禽屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整、職能履行和改革創(chuàng)新,修訂《畜禽屠宰管理?xiàng)l例》奠定了基礎(chǔ)。
調(diào)研組先后察看了山東大寶養(yǎng)殖加工公司和新泰德旺公司新汶定點(diǎn)屠宰場,向企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解了生豬屠宰、病害肉無害化處理、肉品配送、“瘦肉精”自檢抽檢情況,并聽取新泰市畜牧獸醫(yī)局的工作匯報(bào)。調(diào)研組要求繼續(xù)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))管理,嚴(yán)格官方獸醫(yī)監(jiān)管措施,嚴(yán)格病害肉無害化處理,嚴(yán)格糞污無害化處理,嚴(yán)格“瘦肉精”、獸藥殘留自檢抽檢,夯實(shí)定點(diǎn)屠宰場質(zhì)量安全主體責(zé)任,確保肉品質(zhì)量安全。