畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 萬隆稱2050年中國(guó)豬肉市場(chǎng)或占世界80%
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/6/30 14:00:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
萬洲國(guó)際控股有限公司董事長(zhǎng)兼CEO萬隆在世界肉類組織第二十屆世界肉類大會(huì)中表示2050年,中國(guó)將占世界肉類增長(zhǎng)的50%。
到2050年,世界人口要從現(xiàn)在的70億增加到90億。中國(guó)人口增長(zhǎng)不會(huì)比外國(guó)慢,所以今后中國(guó)的市場(chǎng)會(huì)越來越大。再加上中國(guó)的土地、水資源等相應(yīng)短缺,對(duì)進(jìn)口肉產(chǎn)品的需求量會(huì)越來越大。
預(yù)計(jì)中國(guó)將會(huì)占到世界肉類產(chǎn)量增長(zhǎng)的50%。這其中,豬肉占的比例會(huì)更大,可能要占到80%以上,因?yàn)橹袊?guó)是豬肉消費(fèi)大國(guó)。
河南眾品食業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)朱獻(xiàn)福:
上游標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化在提升
中國(guó)的國(guó)情是大國(guó)小農(nóng),存在產(chǎn)業(yè)之間的不平衡、不協(xié)調(diào),和不可持續(xù)的問題。目前,隨著中國(guó)各產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化、專業(yè)化、集約化的提升,中國(guó)農(nóng)業(yè)和食品企業(yè)都在快速向?qū)I(yè)方向發(fā)展。
就目前來講,為什么今年的豬價(jià)持續(xù)性這么低?來源于上游的整合。由于上游大部分都是上市公司,這些上市公司的資金可持續(xù)發(fā)展以及品牌在支撐,要不然豬價(jià)不會(huì)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月持續(xù)低迷,這正是上游市場(chǎng)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化在提升的結(jié)果。
美國(guó)泰森食品有限公司羅埃爾。安德里森:
需要去除貿(mào)易壁壘
世界人口將達(dá)到90億人,意味著接下來幾年里,每一年都會(huì)增加7.5億的人口。我們需要建立起國(guó)際社會(huì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也要去除關(guān)稅性和非關(guān)稅性貿(mào)易壁壘,這樣才能夠確保食品的安全,提高食品的產(chǎn)量,能夠滿足世界人類對(duì)食品的需求。
黑龍江大莊園實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳希濱:
政府應(yīng)首先解決農(nóng)場(chǎng)主盈利問題
目前,中國(guó)前20家*的牛羊肉加工企業(yè)的總和,都達(dá)不到中國(guó)牛羊肉市場(chǎng)總額的10%.應(yīng)該說,整個(gè)產(chǎn)業(yè)仍然處在一個(gè)比較落后的狀態(tài),因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)沒有更好的動(dòng)力來提升其養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),所以很難有足夠的牛羊肉資源和更好質(zhì)量的保障。
雖然,國(guó)家正在加大支持,引導(dǎo)小規(guī)模企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,但是這個(gè)支持力度和企業(yè)投入都不夠,所以一直就沒有真正激活行業(yè)。我們非常希望政府導(dǎo)向能夠更明確,并首先解決農(nóng)場(chǎng)主盈利的問題。
荷蘭合作國(guó)際銀行總經(jīng)理杰倫。萊非樂爾:
肉類消費(fèi)5年內(nèi)可能翻番
中國(guó)的城鎮(zhèn)化和購買力的上升,會(huì)繼續(xù)促使肉類消費(fèi)增長(zhǎng),冷凍肉和加工肉供應(yīng)可能在接下來五年里會(huì)翻倍增長(zhǎng)。但是中國(guó)的基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)需要進(jìn)一步的改善,就像其他的發(fā)展中國(guó)家一樣。
中國(guó)政府已經(jīng)表示要大力加強(qiáng)食品衛(wèi)生,要把質(zhì)量放在第一位。因此我們認(rèn)為,在可預(yù)見的未來,成熟市場(chǎng)的加工商生產(chǎn)商加強(qiáng)對(duì)中國(guó)的出口,提供安全的高質(zhì)量的肉類產(chǎn)品,面臨著很大的機(jī)遇和潛力。