畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣西供港活豬養(yǎng)殖形成系列安全監(jiān)管制度
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/6/23 9:49:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】廣西輸往香港、澳門以及出口他國(guó)的蔬菜、家禽及肉類食品等,從生產(chǎn)源頭、生產(chǎn)環(huán)節(jié)到出境環(huán)節(jié)都已形成系列安全監(jiān)管制度。每個(gè)月,出入境檢驗(yàn)檢疫局會(huì)對(duì)供港豬場(chǎng)的活豬抽檢尿樣兩次和不定期對(duì)送檢飼料檢測(cè)藥物殘留。
廣西是香港特區(qū)的“菜園子”和重要的家禽、活豬供應(yīng)基地。為了讓香港居民吃上“放心肉”,每一頭供港活豬由出入境檢驗(yàn)檢疫部門全程監(jiān)管。6月20日,記者跟隨廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局工作人員,來到廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)公司良圻原種豬場(chǎng),感受供港活豬的養(yǎng)殖環(huán)境和嚴(yán)格的檢疫監(jiān)管。
2013年,良圻原種豬場(chǎng)供港活豬3.4萬(wàn)頭,占到了廣西供港活豬總量的88%。今年前5月,供港活豬已經(jīng)超過1.7萬(wàn)頭。
豬場(chǎng)副總經(jīng)理伍少欽說,所有人員要經(jīng)過隔離檢疫才能進(jìn)入豬舍。于是,記者一行只能登上附近的一棟高樓,從高處眺望豬舍。豬舍被分成許多功能區(qū)。伍少欽介紹,供港生豬全封閉養(yǎng)殖,豬舍全自動(dòng)喂食,采取機(jī)械通風(fēng)與水簾降溫技術(shù),夏季舍內(nèi)溫度控制在28℃以下。生豬吹“空調(diào)”,住“高床”,身體干凈,長(zhǎng)得也快。
每個(gè)月,出入境檢驗(yàn)檢疫局會(huì)對(duì)供港豬場(chǎng)的活豬抽檢尿樣兩次和不定期對(duì)送檢飼料檢測(cè)藥物殘留。檢驗(yàn)合格的活豬在輸港過程中,不同豬場(chǎng)的不能混裝,肉豬和其他動(dòng)物不能混裝,檢驗(yàn)檢疫部門再次進(jìn)行臨床檢驗(yàn)。
南寧出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)鄭雅卡介紹,目前,廣西輸往香港、澳門以及出口他國(guó)的蔬菜、家禽及肉類食品等,從生產(chǎn)源頭、生產(chǎn)環(huán)節(jié)到出境環(huán)節(jié)都已形成系列安全監(jiān)管制度。