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山東泰安市泰山區(qū)雞蛋今年首次“破5”（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2014/5/15 10:44:00 來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù)：
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進(jìn)入五月份，“火箭蛋”又一次襲來(lái)，泰山區(qū)雞蛋零售價(jià)格每斤已步入5元時(shí)代。據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，五一節(jié)后雞蛋價(jià)格繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)，短短一周之內(nèi)連續(xù)兩次上漲，從4月下旬開(kāi)始岱北市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格一直維持在5.00元/斤，5月6日上漲至5.10元/斤，5月8日又上漲至5.20元/斤，較5月初漲幅為4.0%。
記者從泰山區(qū)物價(jià)局了解到，此次雞蛋價(jià)格上漲原因主要有：一是由于去年雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷，又加上今年年初禽流感的出現(xiàn)，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖戶和企業(yè)補(bǔ)欄積極性，在大量淘汰產(chǎn)蛋雞的同時(shí)沒(méi)有跟進(jìn)補(bǔ)欄，造成目前產(chǎn)蛋雞不足。二是隨著近期氣溫升高，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量減少。三是雞蛋不易儲(chǔ)存，氣溫逐漸升高導(dǎo)致雞蛋保鮮儲(chǔ)存時(shí)間縮短;四是蛋雞養(yǎng)殖成本增加也拉動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲。
據(jù)了解，目前，新補(bǔ)欄的雞苗到產(chǎn)蛋仍需時(shí)日，雞蛋供應(yīng)偏緊現(xiàn)象短時(shí)間內(nèi)將持續(xù)，未來(lái)仍有傳統(tǒng)端午節(jié)日效應(yīng)提振，預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間蛋價(jià)仍將保持高位，穩(wěn)中有漲。
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