畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湖北長陽動物衛(wèi)生監(jiān)督所:“小長假”肉食品安全在行動
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/5/4 11:09:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
4月30日,長陽土家族自治縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織檢疫、執(zhí)法人員走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、大型規(guī)模養(yǎng)殖場、縣城生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了專項執(zhí)法檢查,以確保“五一”節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在安排好節(jié)假日應(yīng)急值班的基礎(chǔ)上,秉持“全排查、嚴(yán)執(zhí)法、零容忍、保安全”的行動“綱領(lǐng)”,節(jié)前組織開展集中執(zhí)法檢查行動,及時排除肉食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售環(huán)節(jié)存在的安全隱患,嚴(yán)厲查處、打擊違反動物衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)的行為。
此次檢查的重點(diǎn)是對各生產(chǎn)、經(jīng)營場所是否落實動物防疫措施、動物檢疫申報制度、投入品使用是否合法規(guī)范、病死動物無害化處理措施以及有無違法經(jīng)營等行為。從檢查總體情況來看,生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全,屠宰檢疫規(guī)范,經(jīng)營秩序井然,市場供給充足,未發(fā)現(xiàn)違法行為。
據(jù)了解,在此次執(zhí)法檢查行動中,該所還為經(jīng)營業(yè)主(場/戶)送去了消毒藥(劑),達(dá)到預(yù)防為主,防患于未然,確保“小長假”肉食品消費(fèi)者安全,讓人民群眾度過一個安全、健康的節(jié)日。