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煙臺(tái)畜牧部門嚴(yán)把五關(guān)確保節(jié)日產(chǎn)品安全（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2014/4/30 12:37:00 來源：煙臺(tái)晚報(bào) 閱讀數(shù)：
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為做好“五一”期間重大動(dòng)物疫病防控及畜產(chǎn)品安全工作，保障群眾切身利益，區(qū)畜牧部門動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督人員不休假、不離崗，開展各項(xiàng)檢疫、檢驗(yàn)工作，確保群眾食肉安全。
區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照《動(dòng)物檢疫管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)格履行動(dòng)物檢疫申報(bào)制度，實(shí)施產(chǎn)地檢疫，確保出欄動(dòng)物健康無疫。全面落實(shí)定點(diǎn)屠宰場官方獸醫(yī)派駐制度，嚴(yán)格執(zhí)行待宰動(dòng)物屠宰檢疫申報(bào)和準(zhǔn)宰制度。嚴(yán)把宰前檢疫關(guān)、準(zhǔn)宰關(guān)、同步檢疫關(guān)、復(fù)檢出證關(guān)和無害化處理關(guān)五個(gè)關(guān)口，確保上市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。節(jié)日期間，加大各環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度，實(shí)施有計(jì)劃、有目標(biāo)、有頻率的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處逃避檢疫和運(yùn)輸、加工、經(jīng)營病死動(dòng)物及檢疫不合格的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品等違法行為。
嚴(yán)格落實(shí)“五一”期間24小時(shí)值班制度，加強(qiáng)應(yīng)急值守工作，做到責(zé)任明確、人員到位、聯(lián)絡(luò)暢通。
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